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  • 章丘呂家村:不只有鐵鍋,還有詩和遠方 | 鄉村新圖景

    經濟觀察報 關注 2025-10-14 21:03

    站在濟南市章丘區明水街道呂家村村委會門前的柏油路上,產業動線清晰可見:一墻之隔的喜慶產業基地內,工作人員正在調試設備、協調婚禮流程;往西兩百米的小江南酒店前,停著數輛婚車;再行三百米,稻香漁歌露營地的白色天幕已鋪展在林間。

    呂家村黨委書記王輝說:“每逢節假日,這條路上基本停滿了車,周邊的酒店、飯店上座率也相當可觀?!?/p>

    在章丘本地人心中,呂家村的標簽與“辦喜事”緊密相連;而對于周邊地區的人們而言,它更是一處度假勝地,不少人周末驅車而來,先去稻香漁歌露營地體驗燒烤與露天電影,再到村北大棚采摘,或沿著繡江河步道南行兩公里游覽明水古城。

    提起章丘,多數人最先想起的便是章丘鐵鍋。呂家村早年也有鑄造產業,曾靠著鑄造、燒石灰等傳統工業維持生計。如今,呂家村迎來產業深度調整,一方面以高端制造業筑牢產業基礎,另一方面依托村內農業種植基礎與臨近明水古城的區位優勢,村民從“喜慶+文旅”的新賽道里嘗到了實實在在的甜頭。從露營地到婚禮堂,這個曾依賴工業的村子,正走出一條有別于“章丘鐵鍋”印象的多元升級之路。

    “年輕力”與“老手藝”

    池塘邊、樹林間,稻香漁歌露營基地的草坪上,一群大學生圍坐在燒烤架旁——肉串的滋滋聲混著歌聲,隨風掠過“禁止焦慮”“不管幾歲、快樂萬歲”的彩色標語;孩子們搶著投喂兔子,追著大鵝奔跑,手里攥著沒喂完的青草。在九月底的呂家村,這樣的景象隨處可見。

    “39.9元/人的門票,能免費使用帳篷桌椅、燒烤用具、麻將、滑梯和滑索?!钡鞠銤O歌露營基地負責人焦玉軍介紹,這片熱鬧的營地,三年前還是水稻田,“當時用2000多車土墊高改造,初期投入120萬元,兩年就回本了?,F在客源越來越穩定,節假日幾乎天天滿訂,周邊不少地方還來學習我們的模式打造露營基地”。

    目前,露營基地的客源分為三類——散客占六成,團建和團體游客共占四成;除基礎休閑設施外,基地還可根據客戶需求策劃戶外燒烤、露天電影、圍爐煮茶、露天音樂會、篝火晚會、煙火晚會等活動,并針對親子家庭設計了農事體驗、撈魚摸蝦項目。

    順著錦繡大道往前走,與露營地相隔不到五百米,便是喜相逢婚禮創意中心。這座兩層建筑提供“婚禮籌備一站式服務”:一層劃分多個功能區域,對應婚禮策劃、宴會設計、攝影、花藝、場景搭建等團隊,喜帖、喜糖等備婚物件集中陳列;二樓婚紗區內,從中式秀禾到西式婚紗一應俱全。

    在喜相逢婚禮創意中心大廳中央,中式迎親花轎與多套锃亮的鑼鼓整齊擺放。喜慶產業基地負責人、村民韓勇說:“這是咱村鑼鼓隊的老物件,也是咱的‘老手藝’?!?/p>

    锃亮的鑼鼓整齊擺放(鄭明珠/攝)

    喜慶產業的起步,正是對“老手藝”的活化與升級。呂家村鑼鼓隊歷史可追溯至晚清,九龍鑼鼓套路在20世紀七八十年代就曾獲得山東省匯演獎項。早期隊伍靠為婚慶公司提供民樂、鑼鼓、舞龍舞獅服務謀生,最多時一天能接30多場活動,卻因人員管理松散而口碑逐漸下滑。2022年,村兩委牽頭成立喜慶和諧協會,劃分七八個小組、設立小組長管理服務,規范收費與言行,推動產業從零散走向規范化管理。依托這一基礎,村里逐步擴大喜慶產業規模,從單一服務延伸至全鏈條服務。

    后來順應年輕人對高性價比婚禮的需求,呂家村自建了5家設置有婚禮堂的宴會酒店,例如小江南酒店、梧桐宴會酒店等,共計12個主題大廳,對應森系、中式、水晶等12種固定場景。近幾年戶外婚禮興起,呂家村又在露營基地打造了戶外婚禮場地。

    “我們村年承接喜宴近400場,五一、國慶檔期需提前一年多預約,另外還承接許多開業慶典活動?!表n勇說,中心走廊墻上貼了許多消費者的好評截圖,“團隊專業”“省事兒”是高頻詞,喜相逢婚禮創意中心業務輻射章丘全區及周邊的淄博等地。為跟上潮流,該中心還與多家婚禮道具工廠定點合作,采購團隊每年赴上海、廣州、天津等地的婚博會選品,將最前沿的婚慶服務潮流帶回村里。

    工農業轉型改造

    如今的呂家村是遠近聞名的、以婚慶和露營為特色的文旅村;可在更早的時候,人們認識它,更多是因為村里的工業產業。

    許多人對章丘的印象源于一口章丘鐵鍋——章丘是中國鑄造產業核心區,《山東通志》記載“唐時鐵器章丘最盛”。

    2000年之前,呂家村以模具制造、機械加工、石灰窯、鑄造廠等高耗能產業為主。從村內經營企業構成來看,工業占比達55%,農業占40%,服務業僅占5%。2005年左右,隨著環保要求提升,部分高污染企業退出,企業搬遷后留下大量閑置廠房與土地,村落周邊一度聚集了二手車市場、廢品回收點。有村民回憶道:“當時這里像個棚戶區,環境又臟又差?!?/p>

    如今的呂家村產業結構已逐步重構升級。呂家村推動工業向高端制造賽道轉型,目前保留的工業企業以電子芯片加工、出口管件等為主,經營企業中工業企業數量占比約70%-75%,以“喜慶+文旅”為主的服務業企業注冊數量占比15%-20%,農業占比5%-10%。

    農業為呂家村提供了更好的生態支撐。秋日的呂家村,沿途可見“采摘秋月梨”的招牌,這是村北果蔬大棚的“時令名片”。大棚里,葡萄、草莓、西紅柿、黃瓜、秋月梨等錯落種植,直供濟南高端商超。同時,這些采摘園開放采摘體驗,對接山東其他城市的小學開展研學活動,還能與露營地聯動。

    國慶露營旺季時,基地供應新鮮瓜果到營地;冬季婚慶淡季時,草莓采摘又能吸引淄博和濟南其他區域的游客。運營方面,部分大棚采用村民入股+保底分紅模式,村民以土地入股,村集體統一運營,確保收益穩定。

    產業轉型也帶動就業結構深度調整。喜慶產業、文旅產業吸納50歲以上村民就業,年輕人多在本地工業企業或文旅配套崗位工作,外出打工比例大幅降低。全村常住人口5000多人,生產生活人口超過1萬,形成“家門口就業”的良性循環。

    把人留下來

    傍晚的呂家村,800多盞路燈將柏油路照得透亮,路邊的小洋樓、小別墅透出暖黃燈光,文化廣場上早已擠滿了人。幾支廣場舞隊跟著音樂起舞,孩子們在滑梯旁追逐,老人們坐在長椅上聊天。

    王輝說:“十年前哪敢想這樣的日子?那時路邊是收破爛的、堆廢品的,去一些地方走路都要摸黑?!?/p>

    就業的變化,是村民最直觀的感受之一。無論是露營地還是婚禮中心,勞動力多來自呂家村,既有長期員工也有臨時用工。王輝說:“既讓企業‘輕裝上陣’,也讓村民能兼顧生活和掙錢,這才是‘家門口就業’的意義?!?/p>

    就拿鑼鼓隊來說,以前都是六七十歲的老人湊在一起,現在40歲左右的村民主動來學鑼鼓譜。除服務本地外,村里還拓展了多元合作,與城區8家酒店合作升級婚禮堂設備,從繡江風情園、明水古城承接外溢游客,為青島的學校提供研學服務、為周邊城市的企業策劃團建活動。

    收入的賬本,村民們算得明明白白。全村不少家庭通過村里把土地流轉給露營地、果蔬大棚等,一畝地租金按“800斤玉米+800斤小麥”的市場價計算,一年一畝地大概能拿到2000元。村民李佳說:“以前自己種地,一畝地一年也就掙1000塊左右,還得扛著鋤頭曬太陽、澆地;現在不用管,到時候就有錢拿?!背酥?,喜慶產業的服務人員能獲得服務費,還能參與宴請;工業企業的芯片加工、管件生產崗位,也吸引了許多年輕人。

    村集體收入增加后,民生福利也相應提高:70歲以上的老人在指定醫院看病不用花錢,60歲以上村民每月能領30元至120元的補貼,逢年過節還能領取米面油。

    村民的觀念和技能也跟著“升級”了?,F在鑼鼓隊、舞蹈隊的人會主動參加三八節、七一等公益表演。不少從外地回來的打工者,也留在村里做婚慶、管理露營地。許多村民還會主動在朋友圈分享露營地的照片、婚禮堂的場景。

    王輝介紹,未來呂家村將深化“戶外婚禮+露營+采摘”聯動,推出婚禮套餐以豐富文旅業態;此外,通過完善就業崗位、提升福利,吸引外出年輕人回流,充實產業團隊,為當地發展提供人力支撐;其長期目標則是在保留高端制造業基礎的前提下,推動“工業+文旅”輕度融合,并將高效農業作為文旅配套產業。

    錦繡大道一側,呂家村引入社會投資1.5-2億元的繡江風情園已初見雛形,預計明年建成,園內將錯落布置美食街、木屋咖啡廳、樹屋等設施,旨在承接明水古城游客外溢、主打假日游與親子游。讓游客慢下來,在美食街品嘗章丘鮮蔬,在木屋咖啡廳享受暖陽,在樹屋仰望星光,把匆匆打卡變成1-2天的鄉村慢時光——這正是呂家村的未來愿景。

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