
編者按 2008年6月28日,蘭州市的解放軍第一醫院收治了首例患“腎結石”病癥的嬰幼兒,三聚氰胺事件自此曝光,至今,歷時整三年,很多人由此命運被改變。而這幾年中,層出不窮的化學名詞讓食品安全問題已成為國人最為關注的話題。時下關于乳業新標準爭議就是一例。我們實有必要將2008年作為反思基點,從中窺出中國食品安全的黑洞到底在哪里。
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奶業“大炮”王丁棉曝內幕
王丁棉是廣州市奶業協會理事長,因對奶業的批評大膽直言,被稱為奶業“大炮”。幾天前,他在一個奶業論壇上“炮轟”奶業新國標,稱其為世界最低最差,引起關注。三聚氰氨事件爆發后,王丁棉等“挺鮮派”一度認為,巴氏奶(用巴氏消毒法處理的鮮奶)將迎來轉機,但過去三年,依然在常溫奶緊逼下節節敗退。 [詳細]
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吳永寧:缺乏誠信危及食品安全
看中國的食品安全現狀,不能跨越中國當前的經濟發展階段。中國跟周邊經濟發展水平差不多的國家相比,食品安全不是太差。不能和美國、日本比,因為你沒有花那么多錢。食品安全的好壞可以用預期壽命來評價,中國現在的預期壽命在同等發展水平國家來看都是比較高的。[詳細]
三聚氰胺事件影響的人
三鹿集團集團原董事長田文華
2009年1月被判無期徒刑
三鹿奶粉事件主犯張玉軍
張玉軍以三聚氰胺和麥芽糊精為原料,配制出專供在原奶中添加,以提高原奶蛋白檢測含量的含有三聚氰胺的混合物“蛋白粉”。2009年11月24日被執行死刑。
三鹿奶粉事件主犯耿金平
耿金平在明知“蛋白粉”為非食品原料、不能供人食用的情況下,多次將其添加至原奶中,并銷售到三鹿集團等處。2009年11月24日三鹿刑事犯罪案犯耿金平被執行死刑。
國家質量監督檢驗檢疫總局原局長李長江
2008年9月22日引咎辭職。
石家莊市原市委副書記、市長冀純堂
2008年9月17日被免職
患兒
截至2008年11月27日,全國累計報告因食用三鹿牌奶粉和其他個別問題奶粉導致泌尿系統出現異常的患兒29萬余人。
奶農
從9月14日到16日,河北全省損失生鮮奶5936噸,平均3000元人民幣一噸的牛奶,除少量以200一噸賤賣外,絕大多數都被奶農忍痛無奈地倒掉。
前三鹿員工
三鹿集團2009年2月12日正式宣布破產。隨后,北京三元集團與河北三元食品有限公司組成的聯合競拍體以6.165億元人民幣成功競購三鹿核心資產。被動卷入這場風暴的2900名普通員工,其命運隨企業一起沉浮。