經濟觀察報 廖清/文 江蘇常熟,排名全國百強縣前五名,連同附近的江陰、昆山、張家港等地,結合當地民營經濟為主的特色,這里幾乎是中國最富裕的地區之一。
每天早晨7點,在常熟虞山腳下、尚湖之畔的興福寺,停車場就已難覓空位。據常熟市副市長孫健介紹,作為慢生活、休閑旅游的代表城市,茶文化是常熟旅游的最大特征。樹蔭下,小橋旁,一杯白茶配魚蝦;蕈油面,香椿苗,按肩服務在邊忙。說的就是興福寺的早茶文化。就這樣一杯清茶幾道小菜,人均花費常在百元左右。
據孫健介紹,這已經是當地人爬完虞山,下山后的生活了。在虞山、在尚湖、在竹海,隨處可見各種喝茶、聊天、打牌至日落的情形。
在上海工作的伍寧琦很羨慕這里人的愜意生活,他也很納悶,這里的人難道不需要工作嗎?因為他無法做到這一點,他要工作。好在上海距離這里不遠,他可以時常跑過來享受生活。
確實,不只是當地文化,這也跟經濟條件有關。常熟,作為全國服裝批發中心,超過四分之一的人口做著自己的生意,他們有足夠的金錢和時間過著這種悠閑、舒適的生活。據悉,如今外地游客來到常熟,也都習慣遵從當地習俗,體驗早茶文化。
富裕起來的常熟人民,不僅喜愛傳統茶文化,也逐漸追逐現代時尚。在他們標志性的服裝批發城旁,興建了一座龐大的劇院式西餐廳,每人交納門票300元,可以一邊欣賞從俄羅斯請來的歌舞演出,一邊享受牛排大餐。能容納數百人的餐廳,天天爆滿,需要預定才能入席。
伍寧琦也像當地人一樣去“故作優雅”了一回。結果,他發現,那俄羅斯舞蹈就是數十個“演員”穿著一半紅一半綠的長裙,在舞臺上走來走去,既不是模特走秀,也不是集體舞,更不是天鵝湖。伍寧琦說,用俄羅斯秧歌來形容估計最為準確。要說“演員”倒是真正的高頭大馬俄羅斯人,據說在常熟有一批這樣的外籍模特兼“演員”,因為這里是服裝城,需要大量模特。
在觀眾指指點點稀稀拉拉的掌聲中,大約半小時后,服務員高舉著盤子從頭頂繞到胸前,牛排來了。因為能容納數百人的餐廳都是同一道菜,服務員上盤的過程也得不少時間,數十個服務員在座位間來回穿梭,好不熱鬧。
等服務員終于給伍寧琦和他的三個朋友送來牛排時,他們驚呆了,互相說的第一句話都是,“我分你一半好嗎?”因為這牛排實在太大了,不愧是牛的排,三十公分寬的盤子簡直整個都被擺滿了。作為日常白領,幾乎沒人能吃下這一份牛排。所以,三個人的回答也異口同聲,“我也吃不了。”盤子上方還堆著一大坨土豆條配番茄醬。伍寧琦和他的朋友各切了一塊,就再也沒動過。
伍寧琦放下刀叉,打開手機,拍了幾張照片,有牛排的,有臺上還在跳舞的,沒忘了加上白天在常熟喝茶的悠閑照片,發在微信朋友圈,寫道:“上海霧霾上海堵車,上海生活壓力大工作節奏快,一切看起來都比不上這里悠閑養生樂居。但一頓牛排一場演出告訴你,我們為什么依然要留在上海,留在北京。因為我們懷有創造人類文明的職業夢想,我們渴望實現人生價值,我們也有著嘗遍世間繁華和人間冷暖的生活態度。待到60花甲后,風景都看透,再來清肺除塵喝茶遛鳥吧!”

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