經濟觀察報 關注
2025-09-30 13:53

9月20日清晨5點左右,老季像往常一樣早早起床。昨天剛下過一場雨,原本炎熱的天氣,一下就降溫了。他開車來到黃河口灘羊產業園(下稱“灘羊產業園”),沿著他的羊圈檢查了一圈,一切如常。
灘羊產業園坐落于山東省東營市利津縣鹽窩鎮,此地緊鄰渤海。從青藏高原奔騰而下的黃河水,一路奔涌至東營注入大海,而這座灘羊產業園距離黃河入??趦H幾十公里。
老季是灘羊產業園眾多養殖戶中的一員。他所在的鹽窩鎮,在附近十里八鄉頗有名氣。尤其是過年過節的時候,周圍村鎮的居民都來這里采購鮮羊肉。老季自年輕時,接過了他父親養羊的事業,這么多年一直勤勤懇懇地堅持了下來。9月初,他剛剛賣了1000只羊,這批出欄的羊賣了大約150萬元,讓他回籠了不少資金。
不過,與父輩那座承載著歲月痕跡的家庭式的養殖羊棚不同,如今老季精心耕耘的養殖事業不僅在規模上遠超父輩,經營模式更是升級,從飼料、防疫到售賣等一系列規?;?、線上化的操作模式,已成為農業現代化的鮮活注腳。傳統的小灘羊,正從這里走出去,走向千家萬戶的餐桌。
從家庭散養到入駐產業園
老季說,他最開始養羊是在自家建的羊棚里,以散養為主,養殖規模也比較小。到了2019年,市場行情比較好,他想著多建幾個羊棚,再多買點小羊羔,擴大一下養殖規模。
正好當時鎮上的灘羊產業園建成投用,在吸引周圍養殖農戶入駐。相比自建的羊棚,產業園的羊舍看上去干凈、規范。園區的道路平坦,羊舍間留有合適間距,規劃整齊。而且這里羊舍都是按照統一標準建造,建筑長150米、寬16米、高3.8米,一般每間羊舍可以養1000只羊。
當時,鹽窩鎮的肉羊養殖業已經初具規模,但大都是農戶粗放式的養殖方式,存在布局分散等問題。當地政府為挖掘“黃河口灘羊”特色產業,建設了這座總規劃面積1萬畝,計劃總投資28.6億元的灘羊產業園。
灘羊產業園邀請當地養殖戶入駐,不少散養戶遷入產業園。老季也非常心動,但考慮到擴大養殖規模需要購買小羊羔、購買飼料加工機器等投入,整個過程中要投入至少上百萬元。而養殖行業的資金回報周期長,從購買羊羔開始,中間飼料、防疫、人工等都需要支出,直到羊可以出欄出售,才能收回成本,他一直比較猶豫。
彼時,老季也考慮過去銀行貸款,咨詢了一下,農戶貸款大多手續煩瑣,比如要求提供擔保、抵押,或者多戶聯保等方式。
傳統畜牧業的養殖模式向集約化、智能化的現代養殖產業體系轉型升級的過程中,往往需要持續穩定的資本投入作為支撐。金融機構在參與產業重構的進程中,不僅需要平衡風險,也要基于養殖業的特征提供服務。
產生擴建的念頭沒多久,老季從村里了解到,農行在推新的貸款產品,正在通過村委會進行宣傳。他看著這款產品流程并不復雜,頗具可行性。貸款不需要農戶間的聯保,由農行山東省分行和山東省農擔公司進行風險共擔,還有財政貼息,算下來貸款利率在2%左右。
老季從農行獲得200萬元貸款,在灘羊產業園租用了4個羊棚,每個羊棚租金5萬元—6萬元,同時也購買了處理飼料的機器。養殖規模擴大后,工作日漸忙碌,老季還雇了2名員工,負責日常飼養等工作。
農行利津縣支行個貸主任王梁對經濟觀察報記者表示,農行的基層網點,平常就服務于鄉村,和村委會聯系較為密切,但早些時候貸款額度太低,信用貸款的額度一般為30萬元以下。后續行里出臺了“一項目一方案”惠農e貸產品后,目前對養殖戶的貸款采用的是信用貸款方式,根據養殖戶養殖規模、銀行流水等確定信用評分,進而確定信用額度。
而且,老季成功的案例,也成了王梁等農行員工推廣產品時最有說服力的“代言人”。農行利津縣支行通過梳理養殖重點村,聯系村委會,采用整村推進方式宣傳推廣、獲得客戶,很快業務量迅速增長。
幾年下來,老季的日子也逐漸好了起來。他說,現在有了積蓄,用不了那么多貸款,去年3月,他從農行申請了100萬元的貸款,也是信用貸款,按月還息,可以直接在農行手機銀行上操作還款,等他賣羊的款項到賬,就可以通過手機銀行提前把錢還了。
灘羊養殖作為當地特色產業,灘羊產業園中的養殖戶也成為當地多家金融機構爭相服務的目標?!稗r行的利率在同業中也比較有競爭優勢,目前對養殖戶的貸款產品利率基本可以達到同業最低?!蓖趿赫f。他在放貸過程中了解到,很多養殖戶貸款擴大規模,有的是租賃標準化產業園內的羊舍,也有農戶租賃閑置土地,自己新建羊棚。租賃或新建羊棚后,需要多買進羊苗,多購進飼料,此時貸款就起到了作用。
現在,王梁服務的養殖戶的規模大小不一。一般養殖戶都是兩三千只羊,有不少養了五六千只羊,還有的養了一兩萬只羊,也有的養殖戶規??蛇_到約三萬只。截至目前,農行山東省分行已為近400家養殖戶發放了3.8億元貸款。
小灘羊變身“品牌羊”
傳統小規模養殖的環境里,養羊產生的氣味、糞便等對周圍的環境造成了影響,羊群的疾病防治、安全等也是養殖痛點問題。搬進灘羊產業園后,老季感覺到整個流程也更加便利、規范起來。在產業園里,購買飼料、肉羊買賣,都逐漸形成了一套成熟的鏈條。
后續,該園區還對不少羊棚進行了升級,建設了100棟3.0版本養殖棚,采取“棚頂發電、棚下養殖”的模式。棚頂配套建設的光伏發電設施,養殖棚里高床下安裝糞污收集設施,實現糞污日產日清,不僅降低了病亡率,也減小了養殖氣味。
因為服務養殖戶的金融業務,王梁對鹽窩鎮的灘羊養殖業務也熟悉起來?!艾F在有專業的市場,養殖戶每天都有買羊賣羊的,賣出買入都有經紀人操作,養殖戶基本足不出戶(就能完成交易)?!蓖趿赫f。
眾多像老季一樣的養殖戶,可以選擇把羊賣給熟悉的經紀人,也可以賣給當地的羊肉加工企業,還可以在電商平臺買賣。
山東大童牧業有限公司(下稱“大童牧業”)就是經利津縣招商引資,來鹽窩鎮進行屠宰、加工和銷售的企業。這家企業位于灘羊產業園附近,目前工廠占地150畝,投資5000萬元,屠宰車間年屠宰肉羊能力可達150萬只,產品主要發往北京、天津、濟南、青島、合肥、武漢等地。
農行不僅對產業園的養殖戶提供金融服務,也在抓住時機服務產業鏈上的相關企業。大童牧業在2020年來到利津縣鹽窩鎮,在大童牧業增加生產線、開發電商平臺需要資金時,農行利津縣支行為其提供了600萬元流動資金貸款,還為大童牧業建設的“羊買買”電商平臺提供交易結算系統的技術支持。
從初到利津縣建廠到現在5年多的時間里,大童牧業已經成長為山東省農業行業領軍企業。在前期合作的基礎上,農行逐漸為大童牧業提高了信貸額度。目前,大童牧業在農行利津縣支行的貸款額度已經提升到了1000萬元。
大童牧業已成為當地產業鏈上的重要環節之一。在這個園區里,灘羊相關的產業在持續發展,不局限于灘羊的養殖、加工、買賣,黃河口灘羊產業鏈條拉長,形成“母羊繁育—飼料加工—標準養殖—廢棄物處理—屠宰深加工—冷鏈物流”的全產業鏈條。
灘羊產業相關的規范更加標準化。公開資料顯示,灘羊產業園與農業農村部質量安全中心合作,制定鹽窩肉羊全產業鏈標準體系。按照“缺標補標、低標提標”原則,雙方研究制定涵蓋養殖環境、場地建設、育種繁殖、飼料配制、飼養管理、獸藥安全、疫病防控、糞污資源化利用、屠宰分割、廢棄物無害化處理、產品質量、儲運保鮮、包裝標識、質量追溯等14項標準,解決肉羊產業全鏈條標準化關鍵問題。
另外,該園區還有基礎母羊繁育項目、肉羊屠宰深加工項目、飼草加工項目等。其中,投資1.5億元,建設占地400畝的黃河口灘羊基礎母羊繁育基地,加速了黃河口灘羊產業良種化進程;肉羊屠宰深加工項目建設肉羊屠宰加工、中央廚房、冷鏈物流存儲轉運三個功能區,實現120個產品精細分割,減少活體外運,降低銷售成本;飼草加工項目則是利用本地農作物秸稈、蘆葦、鹽堿地草本植物,研發黃河口灘羊高效飼料配方。
在規劃化、標準化養殖,以及產業鏈條化等作用下,灘羊附加值顯著提升?!包S河口灘羊” 作為特色農產品入選“全國名優特新農產品”目錄,昔日散養的灘羊,如今變身“品牌羊”,正從地方特產邁向全國知名品牌。眾多像老季的養殖戶在這里發家致富,過上“田園牧歌”式的生活。
現在,利津縣鹽窩鎮也是利津縣“田園牧歌”鄉村振興示范片區的所在地。該片區輻射帶動26個行政村,建設黃河口灘羊全鏈條一體化發展引領區、沿黃非遺文化資源集聚區、產業帶動共同富裕先行區等成功入選鄉村振興齊魯樣板省級示范區。
這座規劃總投資28.6億元、占地一萬畝的標準化養殖園區,已吸引350余戶散養戶入駐。目前,該園區肉羊存欄量在42萬只以上、年出欄量在110萬只以上,是全國單體規模最大的肉羊標準化養殖園區。
看著剛剛騰出來的羊舍,3000只羊養在4個羊舍里顯得有點空曠。老季心里也在盤算,要再買一點羊羔了。
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