7月28日下午，麻六記官方微博發表聲明道歉，稱經公司內部排查與核實，確認涉及問題的產品為生產日期為2025年6月16日、6月18日的兩個生產批次。麻六記稱，目前，公司已在產品生產所在地啟動召回程序，并正積極與相關消費者溝通，全力推進退貨及妥善的補償方案，力求最大程度保障客戶的權益。

圖源：麻六記官方微博

麻六記在上述聲明中提到，針對此次事件，公司將加強供應鏈管理、加速建設和加強自己的供應鏈體系等。

天眼查顯示，麻六記屬于北京麻六記餐飲管理有限公司，公司成立于2020年8月，注冊資本800萬元，主要從事餐飲管理、酒店管理、軟件開發、銷售食品等業務，汪小菲擔任董事一職，而一位名為宋娜的自然人，持有高達64%股份，而北京食通達科技發展有限公司持有余下36%股份，汪小菲則是后者的董事長。