經濟觀察網訊 在今天于北京舉辦的2013年國際食品安全論壇上，杜邦發布了《發展中的中國食物保障戰略》白皮書。這一白皮書由《財富》雜志的內容及戰略團隊撰寫，重點關注了中國以全球7%的耕地解決19%人口的食物問題的巨大成就，詳盡分析了中國在糧食供應、食品安全等領域所面臨的現實挑戰以及應對途徑。

這也是杜邦與《財富》內容及戰略部共同編撰的系列白皮書的首部。這一系列白皮書探討中國乃至世界在發展中所面臨的糧食安全、能源安全及人身和環境安全問題，為即將于今年六月在成都財富全球論壇設定了議題。

白皮書指出，在過去30年間，中國饑餓和營養不良人口比率從1990年的21.4%降至2012年的11.5%。這一突出成就，讓中國有足夠的信心實現“在2020年之前糧食自給率達到95%”這一長遠目標。但另一方面，每年超過9,400萬中國人患上食源性疾病的現狀，也凸顯了食品安全等方面的問題依然嚴峻。

杜邦大中國區總裁蘇孝世指出：“中國社會正在進入轉型期，伴隨中國城市化進程的加快，飲食結構的改變，食品安全伴隨著食品供應與民眾承受能力、營養與健康、食物浪費和可持續性農業發展問題共同構成了中國在食物保障領域所面對的五大挑戰，而唯有通過加大科技投入的力度以及協作的廣度，開發創新的本土解決方案，才能應對這些挑戰，從而實現中國全面構建可持續的食物保障體系的進程。”

白皮書援引媒體報道指出，作為全球最大的農業生產國，中國政府計劃在未來10年間撥款4萬億元以上人民幣，投資于良種繁育、畜禽養殖、農業儲運、灌溉以及肥料的妥善使用等領域。這為中國農業及食品領域科技創新的可持續性提供了保障。

此外，白皮書呼吁中國發起一場全球性對話，邀請各利益相關方加入研討和辯論，就食物保障所涉及的議題以及可能的可持續解決方案充分進行溝通——因為難題的破解需要多方的協作和創新。對此，杜邦大中國區總裁蘇孝世表示：“我們相信，研發和創新將引領中國改善經濟結構，以達成‘十二五’規劃所設立的目標。而通過科技研發，尋求中國食物保障的可持續性解決方案，正是杜邦公司與中國本土合作伙伴實現既定目標的出路所在。”