經濟觀察網 記者 彭友 針對50度酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標的情況，酒鬼酒（000799）昨晚發布了情況說明公告，公司股票自2012年11月23日起復牌。

酒鬼酒此次回應的核心觀點為，按照我國人均預期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。同時，截至目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的限量標準。

11月19日，有媒體將價位為438元/瓶的酒鬼酒產品(即50度酒鬼酒)送上海天祥質量技術服務有限公司進行檢測。檢測報告顯示，50度酒鬼酒中共檢測出 3 種塑化劑成分，分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯 (DIBP)和鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)。其中，50度酒鬼酒中鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)的含量為1.08㎎/㎏。50度酒鬼酒中的塑化劑DBP明顯超標，超標達260%，毒性為三聚氰胺20倍。

酒鬼酒表示，公司發現相關媒體報道后，為了核實相關情況、保護投資者利益，申請公司股票于11月19日開市起停牌。同時，公司積極配合湖南省質量技術監督局及湘西州質量技術監督局進行了抽樣檢測。經質量監督檢驗部門對公司的嚴格檢查和對50度酒鬼酒的檢測，未發現人為添加“塑化劑”的情況，有可能是在轉運、包裝過程中發生的遷移。

根據2012年11月21日國家質量檢疫檢驗總局關于“湖南省質監局報告酒鬼酒樣品初檢情況”的公告，公司50度酒鬼酒樣品被檢測出DBP 最高檢出值1.04mg/kg。

11月21日晚，新華網刊載了針對近日媒體報道酒鬼酒中檢測出塑化劑(鄰苯二甲酸酯類物質)問題，質檢總局、衛生部、國家食品安全風險評估中心有關負責同志接受新華社記者專訪的報道。質檢總局、衛生部、國家食品安全風險評估中心有關負責同志回答了記者提問，表示經行業專家分析研判，白酒感官質量要求清亮透明，而鄰苯二甲酸酯類物質是起增稠、乳化作用，無助于提高白酒的感官質量，同時白酒生產工藝不需添加鄰苯二甲酸酯類物質。

鬼酒鬼還強調，國家食品安全風險評估中心根據國際通用風險評估方法和歐洲食品安全局推薦的人體可以耐受攝入量，以媒體報道的酒鬼酒中DBP含量為1.08mg/kg計算，按照我國人均預期壽命，每天飲用1斤，其中的DBP不會對健康造成損害。同時，截至目前，國際食品法典委員會、我國及其他國家均未制定酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的限量標準。

該公司稱，將根據質量監督檢驗部門的要求，對轉運和包裝過程的各個細節進行嚴格檢查，查明可能導致酒類中鄰苯二甲酸酯類物質的原因并認真進行整改，同時就相關情況及時向監管部門報告，以徹底消除任何可能的食品安全隱患。

鬼酒鬼同時強調說，公司的產品完全符合GB2757-1981 和 GB2760-2011 等國家相關標準的要求，公司將繼續加強質量管理體系建設，為廣大消費者生產安全優質的白酒產品。同時，公司就此次事件對廣大消費者及投資者深表歉意。