經濟觀察網 記者 降蘊彰 兩會期間各界對轉基因相關問題的關注突顯高潮。

起因源于3月12日農業部總經濟師陳萌山在記者會上表示，“十二五”期間將依法推進轉基因作物種植。此言一出，各種贊同和反對的聲音如潮涌來。

黃大昉是力挺發展轉基因育種的代表之一，他是中國農業科學院生物技術研究所所長，同時也是國家農業轉基因生物安全委員會副主任。

在黃大昉看來，中國糧食生產雖然從2003年的低谷到從2004年開始出現回升，再一直到去年成功實現了“七連增”，但從去年西南旱災再到去冬今春的北方嚴重干旱，導致包括糧食在內的農產品價格出現延續一年多的大幅波動，說明實際上我國的農業基礎和糧食生產還是很脆弱的。

因此，面對國家保障糧食安全、生態安全的重大需求，他認為對于技術業已成熟、已通過安全性評價、具有國際競爭力的重大轉基因研究成果，應不失時機地在今后3—5年內實現轉基因農作物新品種產業化。3月16日，本報就此問題專訪了黃大昉。

安全之辯

經濟觀察報：很多人都擔憂轉基因食品的安全問題，甚至有一種說法，在美國等發達國家，老百姓是不吃轉基因食品的。

黃大昉：這個問題很有煽動性，你這樣提了我也解釋一下，所謂美國人不吃轉基因食品的說法完全是誤傳。我經常去美國，很多中國人也在美國。在美國市場上有70%的食品都含轉基因成分。美國現在種植的玉米有86%是轉基因品種，93%的大豆也是轉基因品種，那么美國種植的玉米和大豆有相當一部分是作為食品原料來加工食品的，比如最常見的大豆食用油，很多快餐食品也使用玉米粉、玉米糖漿等這類的添加劑。美國人現在大量地吃這種轉基因原料加工的食品。

目前美國市場上的轉基因食品沒有添加標簽，我所說的在美國市場上有70%的食品都含轉基因成分，這個是在美國各界都公認的。我們去年專門去美國做了認真調查，美國政府官員告訴我們在美國含有轉基因成分的食品還不止70%，甚至80%都有。美國官方認為，目前美國市場上的轉基因食品都經過權威科研機構檢測，和非轉基因食品一樣都可以安全享用，這是他們的基本結論。

經濟觀察報：我國在轉基因研究技術、成果等方面都已經很成熟了嗎？

黃大昉：如果與一些跨國公司整體去比較的話我們的差距還是很巨大的，但和其它發展中國家比較，我們在轉基因研究技術、成果等方面還是領先的，比如，雖然現在巴西、阿根廷和印度都成為轉基因農作物種植大國了，但是這些國家的轉基因核心技術都掌握在跨國公司的手里，而我國的轉基因技術和成果都是通過研究獲得的，從這個意義上來講，我國的轉基因研究創新能力和發展潛力是非常巨大的。

具體來講，我國是在“863”、“973”等項目研究成果的基礎上，“國家轉基因生物新品種培育”重大科技專項實施以來，形成了轉基因植酸酶玉米、轉基因抗蟲基因水稻、轉抗蟲基因三系雜交棉等三項重大標志性成果。這些成果具有自主知識產權，研究水平為國際領先或國際先進，具有巨大的產業發展潛力，已為國內外所矚目?，F在面對國家保障糧食安全、生態安全的重大需求，我們認為對于技術業已成熟、已通過安全性評價、具有國際競爭力的重大轉基因研究成果，應不失時機地、堅定不移地在今后3—5年內實現轉基因農作物新品種產業化。