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  • 一碗跨躍千里的“牛肉飯”背后,是便利蜂的責任與能力

    2020-02-20 22:55

    2月20日,新聞聯播以《愛心匯聚 同心抗“疫”》為主題報道全國企業為湖北輸送愛心物資,點贊便利蜂為援鄂醫療隊無償派送10萬份盒飯。當晚8點半,央視2套經濟信息聯播又以《一碗跨越千里的“牛肉飯”》為題詳細講述便利蜂這次愛心行動。

    據悉,便利蜂目前在武漢還沒有門店,此次向武漢定點醫院無償供應盒飯,是便利蜂在關鍵時刻履行社會責任,體現企業擔當的最新舉措。所有愛心盒飯都由華東鮮食工廠生產,從上海送至武漢,再由九州通送往各個醫療隊。為了讓醫護人員吃到健康營養的盒飯,便利蜂嚴格按照工業化生產,保質期是36小時,全程冷鏈運輸,途中的溫度監控可視、可調整、可追溯,以確保產品品質。

    便利蜂是國內首家全面踐行“數字驅動”理念的科技型便利店。自2017年2月在北京開出首批門店以來,短短三年間便利蜂門店量已達1500家。該公司還在便利店行業首次引入了全數字化的鮮度管理系統,其盒飯、包子等鮮食執行的最佳賞味期標準均高于相關食品安全要求。

    自疫情發生以來,便利蜂表現亮眼。1月27日,便利蜂宣布全面啟動應急機制,用最高衛生標準防護。春節期間,便利蜂在全國的多數門店堅持24小時運營,積極調度大批民生商品,力保供應,承諾全部正品絕不漲價,其領先業界的自助收銀、無接觸配送等模式,更是契合了抗擊疫情的特殊需要,獲得用戶高度認可,被稱為非常時期的“避難所”,日常生活的“幸福島”。

    上海到武漢,800多公里,便利蜂所打通的這條武漢物資“愛心通道”迅速得到社會各界關注和認同。在便利蜂的盒飯送到武漢當天,已經有企業迅速做出反應,希望支持便利蜂的“壯舉”。“同飲一江水,人間共冷暖??吹奖憷涞牧x舉喚起更多企業共同抗疫,我們備受鼓舞,”便利蜂執行董事薛恩遠說,“相信在廣大醫務工作者和社會各界的共同努力下,我們一定能打贏這場疫情防控阻擊戰,便利蜂將繼續為打贏這場戰役貢獻自己的力量。”

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