經濟觀察報 張妍/文 四月末五月初，南半球剛剛告別酷暑，正緩緩地走進秋天，南緯27度左右的地域還沒有太多黃葉飄落，亞熱帶季風徐徐吹過，陽光普照，空氣濕潤。嚴格來講，這時已經進入了澳大利亞的旅游淡季，但以金色沙灘得名的黃金海岸，仍隨處可見身材傲人的比基尼女孩，并未辜負其旅游勝地的美名。

黃金海岸（Gold　Coast）位于澳大利亞東部海岸的中間，澳洲第三大城市、昆士蘭州首府布里斯班以南，年平均氣溫在21度以上。乘坐在從悉尼前往布里斯班的澳洲航空境內線，約1個小時的飛行中，每一位空乘人員紅彤彤的臉頰以及小麥膚色，已經暗示了那將是一個日照多么充足的目的地。

事實證明，前往海邊最好的時間是清晨和夜晚，除非你愿意在驕陽下將自己徹底融化在細膩的沙灘之上。早起拉開窗簾，海風撲面而來，綿亙曲折的海岸線近在眼前，湛藍色的海水卷著波濤向岸邊翻滾，初升的太陽將這一切渲染成淡淡的金色。海鳥乘風起飛盤旋，風中沒有一絲咸腥味道，連同透明的海水，勾勒出異常純凈的畫面。

如果刻意掉書袋，幾乎所有的旅游教科書都將3S（陽光、沙灘和大海，sun，sand　and　sea）定義為現代旅游最優質的資源。旅行者受逐光需求（sunlust）的驅使，熱衷前往海邊去追逐陽光和海水。從18世紀30年代英國開始出現海濱度假勝地之后，19世紀最顯著的行旅軌跡一直都是向南，再向南——從西北歐到地中海，從北美到加勒比海，直到上世紀80年代，人們興趣轉向赤道兩側，東南亞和澳大利亞黃金海岸成為最熱門的旅游目的地已經有幾十年的歷史。

入夜，將近晚上十點，海岸線上的集市開始收攤。這個每周三和周五舉辦的夜市，匯聚了來自黃金海岸附近村落最好的手工藝人和特產制造作坊，當然在米粒上刻字這些小把戲未免有些小兒科，但金發碧眼的外國游客仍然興致勃勃。人們在收攤后還不肯散去，三五成群地到沙灘上坐一坐。大量的海鳥也聚集在那，它們大膽地從游客的雙腿之間邁過，或者呼啦呼啦地在人們頭頂撲騰著，故意制造一些聲響。鬧累了，它們聚成一群，嘰嘰喳喳地凝望著夜幕之下黑色的、與晴空下分外不同的、深沉的海面。

黃金海岸在絕大多數時間都以熱鬧、休閑、放松、享樂為關鍵詞。全城聞名的日式鐵板燒店 Benihana　Japanese　Steak　House，座落在沖浪者天堂萬豪度假酒店的三層，等位時就能聽到里頭傳來不斷地尖叫和歡呼。每一位廚師都是絕佳的花式鐵板燒表演者，當然少不得噴火表演、刀叉特技，同時也特別擅長和食客拉近距離。與本地人相比，我們的食量太過矜持，“他們來自悉尼，每個周末都到我這來吃飯，”印尼廚師一副咧著嘴、笑開花的模樣，介紹坐在我對面的一家三口，那個大約七八歲、披著棕褐色卷發的白人小女孩，一邊被廚師逗得咯咯笑，一邊吃下了幾十只鮮嫩的海蝦。

這里的食物難稱精致，卻噴香撲鼻。在接下來的旅程之中，無論是在高爾夫訓練場餐廳、海邊的救生員餐廳，或是全世界唯一一家范思哲度假酒店，我們都品嘗到了極具地方特色、份量頗足、整份炸烤、搭配醬汁的各式肉類，代表了澳大利亞人的豪邁和樸實。牛油果、百香果、奇異果、檸檬這些在北半球略顯珍貴的新鮮水果，在餐廳內慷慨地供應著，牛奶比水還便宜，確實也不是傳聞。

澳洲盛產香蕉，幾乎所有的香蕉園都在昆士蘭州，香蕉園面積驚人，因此昆州人的外號就叫“banana”。這得到了印證，某天清早離開，范思哲酒店為我們精心準備了早餐盒（breakfast　box），其中就有兩個碩大的、口感清甜的特產香蕉。維多利亞省的外號是“Mexican”，因為維省相對靠南，類似于墨西哥之于美國的地理位置；而南澳人被稱之為“crow　eater”，傳聞因為過去南澳荒涼落后，人們會吃烏鴉；提起更加偏遠的塔斯馬尼亞省，他們被開玩笑稱之為“Peo-ple　there　are　all　related”，這個玩笑也時常應用在那些人口很少的地區。

當我們乘坐四驅車前往丹百林山（Mount　Tamborine）時，欣賞過雙子瀑布（Twin　Falls）等令人屏息的美麗風景，同時也享受到了寧靜、古舊的生活方式。在山間一家名叫Mountain　Cafe的小店供應英式松餅scone，這種早先由英國移民帶來澳洲的傳統松餅在剛剛烘焙出的時候，還帶著溫度，搭配果醬和鮮奶油，異常松軟可口。向導Darran說，他就是在這片山林之中長大，這里地廣人稀，一間學校往往只有10個學生，如果有突發事件或者居民突然生病，只能由直升機來營救。Darran有著澳洲本土人的體魄，1米9的大個子，將近100公斤的體重，正在妻子的督促下減肥。當我們在起伏不平的山路上顛簸時，迎面遇見了Darran的父親，這個有如美國西部牛仔的澳洲老頭，從懷里掏出四五塊點綴著粗燕麥的大餅干，說是Darran的老媽剛剛烤的，分給我們填填肚子。

在這個擁有豐富自然遺產的現代城市，我們經常遇到對旅游業擁有極大熱情的本地人。他們往往有著一副憨厚的面容，對叢林中每一塊石頭每一株植物都如數家珍，并在言語之中流露出對這片土地的無限熱愛。例如在雨林之中、行進途中，Darran往往會仔細地觸摸某一種植物的葉子，以此來推測未來的天氣。在另一晚跟隨當地的旅行機構JPT　Tours前往著名的春溪國家公園（Springbrook　Na-tional　Park） 觀看藍光蟲（Glow　Worm，一種僅在澳大利亞可以見到的、在夜晚散發藍色光芒的昆蟲）時，我們欣賞到了令人訝異的兩個天空。一個是俯瞰大地的蒼穹，南十字星懸掛其中，將南十字星的第一顆和第三顆星連接起來，便能夠找到正南方向；一個是由在自然拱洞（Natural　Arch　Cave）之中棲居的藍光蟲所散發的如寶石般的光芒，這種光芒并不像螢火蟲一樣一閃一閃，而是恒亮的，那些小蟲貼附在巖洞之上，彷如深色幕版上的星光，連成一片，炫目迷人。

跟隨向導Rex在雨林中摸索，他示意我們俯身，隨即便聞到一股濃郁的蘑菇香味。這種生長在樹根上的小蘑菇，散發著黃綠光芒，食用下去便會產生幻覺，真是叢林之中的奇異物種。“太陽升起來了，它還會發光嗎？”我問。“24小時永不止歇，”Rex回答說，“只是南太平洋的艷陽會暫時遮住它的光芒。”

TIPS

■黃金海岸交通指南：

國泰航空、南方航空、澳洲航空均有國內飛往布里斯班的航線，從布里斯班乘公共汽車或火車可以到達黃金海岸；黃金海岸也有一個國際機場，亞航等廉價航空的航線居多。

■住宿推薦：

沖浪者天堂萬豪度假村（Marriott　Surfers　Paradise　Resort），靠近卡維爾大道和沖浪者天堂海岸，從房間內可看到黃金海岸腹地、沖浪者天堂天際線和太平洋震撼人心的景色。酒店擁有黃金海岸唯一一個私人鹽水瀉湖，游客可以在其中與各種熱帶魚類浮潛。

范思哲酒店（Palazzo　Versace），全球唯一一家范思哲酒店，全澳最頂級的奢華酒店之一，2000年開業，引領了時尚奢侈品牌與酒店跨界合作的風潮。整間酒店仿若出自名師的華麗時裝，從椅墊、床單、杯盤、燈具到浴缸，全部洋溢著范思哲賴以成名的花樣繁復的裝飾主義風格，數百平方米馬賽克瓷磚全部從意大利漂洋過海而來。

雪 松 溪 小 屋 （Cedar　Creek　Lodges），位于黃金海岸腹地的北坦柏林，如果自駕前往雨林觀光，這間酒店是一個很好的休憩處。酒店擁有自己的馬場、小溪和露營地，餐廳 Miner's　Lantern　Restaurant裝飾古樸，壁爐長年燃燒雪松塊，供應口感頗佳的正餐和甜品。

■餐廳推薦：

北崖救生俱樂部（Northcliffe　Surf　Life　Saving　Club），擁有開闊的海景和優雅的用餐環境，入口處懸掛著諸多已經退休的救生員照片，也是一個了解澳洲沖浪歷史的好去處。餐廳提供日常簡餐。

翡翠湖餐廳（Emerald　Lakes），由世界知名的Graham　Marsh公司設計的高爾夫球場，黃金海岸唯一的九洞燈光球場，同時種植了許多桉樹。球場的餐廳和酒廊對外開放，提供牛排、魚類等各式菜品。

黑咖啡抒情詩 （Black　Coffee　Lyrics），大學同窗Nick和Mark因為喜愛咖啡而開的餐吧，追求輕松悠閑的氛圍，二人利用二手家具和裝飾品，將原本破舊的門面打造成充滿故事性的餐飲空間，同時吸引了當地的名流和潮人前來。

■體驗項目推薦：

華納電影世界（Warner　Bros.　Movie　World）：占地415英畝，以電影為主題，完整再現了《蝙蝠俠》等經典影片場景，攝影棚內每天兩場真人飛車特技表演是最受歡迎的項目之一。

天堂噴氣快艇（Paradise　Jetboating　Adventure）：來黃金海岸必須體驗的游樂項目之一，從Marina　Mirage碼頭出發，沿途黃金海岸的風景美不勝收，司機會趁你留戀美景時來一個360甩尾，十分刺激。

攀爬天際點（SkyPoint）：位于Q1　Hotel最頂層77層的SkyPoint觀景臺是欣賞黃金海岸綿長海岸線的首先之地，高聳的懸塔建在觀景臺上，塔尖直指天際。這是一種極致的體驗，在高空中攀登極為陡峭的懸梯，除了腰間的安全鎖鏈，幾乎四面無著。