經濟觀察報 評論員 張邦松 一個賣油條的火了。并不是因為這個被網友稱為“油條哥”的商販炸的油條有獨家秘方和奇特的口感，恰恰相反，他只是炸出了最正常最普通的油條。報道稱，河北保定一個賣油條的大學生，2012年5月央視報道后走紅網絡。他的油條因堅決不用“復炸油”，而被消費者稱為“良心油條”，他也被網友親切地稱為“良心油條哥”。

看了這條消息，我們不禁驚詫這個世界出名的門檻已經降到如此之低，一個商販僅僅是因為做了分內的事就能受到如此追捧。但看過另一則報道后，你就會理解其中的原因。

不久鄭州一位消費者買了幾斤核桃，打開后發現里面不是核桃肉，而是水泥。為了多賺錢，商販將薄皮核桃掰開，取出核桃仁后，裝上水泥塊出售，為了防止晃動時水泥塊發出聲響，造假者還在水泥塊外面包了紙。頗具意味的是，公眾對這一事件的關注，已經不僅僅停留在對造假行為的聲討，也許大家早已不憚以最壞的惡意揣測中國形形色色的造假者。更多人表達了這樣的困惑：往核桃里摻水泥，并且還要做得嚴絲合縫、不露痕跡，這是多么繁瑣而高難度的技術活，有這本事干點什么正經生意不好，非得走這個歪門邪道？

我們常常驚詫于造假者的想象力和與此相適應的技術能力，他們能用紙殼做包子，用皮鞋做膠囊，用明膠做豬耳朵，并且惟妙惟肖，真假莫辨，為什么就不能像“油條哥”一樣，用真正的材料，最簡單的方法做出放心的產品？

這兩起發生在小商販身上的事，其實折射的正是整個中國商業社會面臨的困境和誤區。在我們這個時代，無論是個人還是組織，都面臨巨大的壓力，這種壓力迫使個人或組織去走捷徑，去追逐一己私利，不顧自己的所作所為對他人或社會產生什么影響。很多人都希望掙快錢，圖暴利，但實際上這卻是一條錯誤的路徑。它的迷惑性在于，它看似是一條能以最快、最省力的方式達到致富的目的捷徑，實際上卻是最荊棘密布、與目標最南轅北轍的道路。與誠實勞動、合法經營可能面臨的市場風險相比，不誠實的商業行為可能讓經營者陷入更大的困境當中，法律的懲罰和輿論的壓力可能徹底斷送企業的前途。

這是一個很淺顯的道理，但不誠信的行為依然無法禁絕，甚至愈演愈烈，其原因是長久以來形成的以利潤為中心的思維。就像米爾頓·弗里德曼相信的那樣，市場能解決一切，企業創造利潤的同時社會公益會自動產生，因此，企業只需緊緊盯住利潤。在一個宏觀的、長期的市場里，這個觀點是成立的，但我們無法用這個觀點來指導我們微觀世界的商業操作。例如，長期來看，“水泥核桃”必然會被市場淘汰，因為沒有人可以吃下這樣的核桃，但在當下而言，確實有人因為這樣的核桃而受到損害。所以，我們需要更多地在商業世界中倡導道德的力量，要讓經營者明白，利潤為中心固然重要，但如果沒有道德為其指明方向，利潤的驅動力可能把你帶向深淵。

還有一個疑問是，如果大家都做“油條哥”，用貨真價實的產品去面對消費者，是不是意味著誠信作為稀缺資源的價值將不再存在？并非如此。首先誠信并非一朝一夕的事情，長久堅持并非易事，那些我們熟悉的“金字招牌”正是在這種長久的堅持中深入民心的；同時，鼓勵誠信并不意味著否定創新，誠信是一切創新的前提，只有以此為基礎的創新，才能根深蒂固，才能做成百年老店。正如光華管理學院院長蔡洪濱教授在經濟觀察報“中國最受尊敬企業”評選活動中所說的那樣：“一個長期持久的企業，必須把自己的經濟價值的追求和對社會價值、社會責任的追求有機地結合在一起。”