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    肉蛋背后的漲價鏈(2)

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    2009-09-12
    龐麗靜 段靜 石柳

     

    業內預測,原有玉米庫存加上去年收儲的,加上今年新玉米上市的,總庫存有可能達到6000萬噸。

    善信表示,現貨市場供給不平衡及運輸問題也使玉米價格居高不下。比如德州本地中等玉米飼料廠8月下旬進廠價為1840元/噸-1860元/噸。當地糧源基本枯竭,飼料企業以及養殖戶庫存不足,糧源供給緊缺。

    飼料漲了

    豬飼料成分是玉米、豆粕、麥麩、秸稈、谷粉、添加劑等。玉米占豬飼料的比重為30%-40%。

    雞飼料的主要成分是玉米、豆粕等,玉米占比高達60%左右,豆粕占20%左右,豆粕價格已經持續高位運行。

    “玉米價格漲了,以玉米為主要原材料的飼料價格不可能不漲?!比A都峪口禽業銷售部負責人對本報表示,“每噸飼料成本提高不少。光玉米成本每噸就增加近300元?!?/P>

    “飼料價格是根據市場和采購成本定,原材料采購成本決定了飼料的漲價幅度。豬肉漲20%-30%,飼料肯定漲,但漲幅肯定會稍低。企業會通過管理消化一些漲價因素?!鄙綎|省最大的飼料企業之一山東通威飼料有限公司(簡稱“山東通威”)原料部經理周曉峰對本報表示。

    “豬飼料價格今年的漲幅是10%左右?!编嵆鐚殞Ρ緢蟊硎?。

    華都峪口禽業上述負責人表示,年初玉米購進的價格為1370元/噸,現在進價1850元/噸,每噸漲了480元,按60%的占比折合,成本推高300元/噸。

    飼料的成本要占到養豬、養雞業總成本的65%-75%。玉米價格不降,飼料價格也不可能降下來,雞蛋和豬肉價格也難以下降。

    去年,山東通威曾經嘗試用小麥代替玉米,作為飼料的原材料。但是,按照性價比測算,這種替代沒有多少優勢。這件事也就此擱淺。

    “進入9月份,玉米原材料價格在全年中呈現高峰。飼料成本也達到全年中的高峰,目前的玉米和飼料價格都應該是今年的相對高點?!敝軙苑灞硎?。

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