在規模效應、價格策略均不占優勢的情況下,朝日啤酒嘗試將高端領域、某些細分市場作為突破口,希望找到新出路。比如開發了適合家庭消費的黑啤產品。朝日的黑啤雖然打開了一定的市場局面,并獲得一定的品牌知名度,但是與中國中高端啤酒市場的其他品牌相比,比如百威、嘉士伯、喜力等,朝日只能算得上表現平平。
在中國三星研究院戰略組首席研究員邱靜看來,中國市場的復雜性,是包括朝日啤酒在內的不少日本食品制造企業未能取得良好表現的重要原因。
包括啤酒、飲料等在內的食品制造都屬于快速消費品行業,在中國這是一個完全競爭、甚至過度競爭的行業。中國消費市場變化非???,對企業是個很大挑戰。同時,由于中國幅員遼闊,市場細分復雜,這樣一來,銷售渠道的搭建工作難度更大。
此外,中國消費者看重品牌,但對具體某一個品牌的忠誠度較低,很容易在品牌之間轉換,對價格也比較敏感。
但是,包括朝日在內的日本食品制造企業,在品牌塑造、宣傳以及渠道建設上鮮有亮眼表現。
尋找保護色
帕勒咨詢公司資深董事、一直跟蹤研究日本企業的羅清啟認為,“朝日啤酒等日本企業在中國的發展相對謹慎,他們不是要做自己的品牌,是怕受到消費者對日本品牌的抵觸?!?
朝日啤酒在華就曾遭遇過這樣的市場危機。
2005年3、4月間,有媒體報道,包括朝日啤酒在內的眾多日本大企業資助篡改日軍侵華歷史的新歷史教科書的編撰。消息一出,即刻引起市場連鎖反應,長春等地連鎖超市、餐飲企業曾一度停售朝日啤酒。
有日本問題研究專家表示,包括朝日啤酒在內的日本企業要在中國賺錢,首先要尊重中國人的民族感情。雖然日本企業一直希望自己出現在其他國家時,能被當成是普通國家的企業來看待,但是日本在歷史上帶給其他國家的戰爭創傷使得日本企業在海外市場尤其是東南亞市場的拓展變得舉步維艱。
日本企業不得不選擇低調。蟄伏的方式之一,是以一種更加隱蔽的方式在中國市場進行擴張,主要是股權合作、打造新品牌等。羅清啟認為,包括朝日啤酒在內的很多日本企業一直在用這種戰術方式,近幾年的力度更大,包括謀求更多的持股比例。
以朝日啤酒早期注資的公司為例,有2/3已經是由朝日公司(或者與日本合作伙伴合資)控股,持股比例最高的是北京啤酒朝日有限公司,其中朝日公司持股72.83%。
中國這樣一個大市場,是包括朝日啤酒在內的日本企業決不會放棄的。
從中國國內的情況來看,未來幾年內中國啤酒市場的集中度會更高,大批中小品牌將被淘汰,除少數有實力的“地方諸侯”外,中國啤酒市場將由幾個全國品牌分食。
從日本本土的情況來看,與中國啤酒市場群雄逐鹿生氣勃勃的局面不同,日本啤酒市場正面臨窘境。
在上述背景下,接手英博出售的近20%的青島啤酒股份、做青島啤酒第二大股東,不失為朝日啤酒在華擴張的明智之舉。
根據朝日公司介紹的情況,到2009年,朝日啤酒的海外投資額已經超過2000億日元,其中大部分是在中國市場的投資。
圍棋戰略
2009年6月,在朝日啤酒接手的青啤20%股權完成交割后,朝日中國總代表山崎史雄在媒體記者前回憶不久前來中國上任時,他的老板告訴他中國之行的任務:在中國市場打造好品牌,如果再能賺點錢就更好了。
朝日啤酒為何能在中國市場連續十數年地低調蟄伏著而不急于盈利?
研究日本財團和企業的學者白益民對此的解讀是,背靠財團、商社的日本制造企業,不會在一城一池的得失上計較,也不會將短期的盈利、績效作為公司管理的重要目標,因為這些制造企業的管理目標是符合其身后財團的整體戰略布局的。
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