經濟觀察報 記者 吳麗娟 賀文 去年9月之前還在為堆積如山的奶粉發愁的廠家們，到了9月底情況發生了扭轉，“仿佛一夜之間，庫存被消化了”。但隨即而來的是，曾經的企業庫存變成了如今堆積在渠道經銷商倉庫及終端貨架上的社會庫存。

多位經銷商表示，造成渠道庫存過多，主要來自廠家的過度壓貨。

在外資奶粉繼續向二三線城市擴張，而因三聚氰胺事件而空缺的市場份額尚待填補，國產奶粉走到了一個節點上，既需要資本，又必須面對擴張要求的業績壓力。

庫存轉移

2009年初，中國乳制品工業協會對黑龍江、北京、內蒙古等15家骨干企業進行了庫存調查。調查結果顯示，這些產量占乳品行業半壁江山的乳品企業庫存高達25萬噸，庫存奶粉既有工業用的大包粉，也有做成終端產品的奶粉。

“三聚氰胺”事件挫傷了消費者購買國產奶粉的信心，造成奶粉企業大量乳制品、原料粉積壓。

據中國乳業資深專家王丁棉回憶，到了2009年8月，乳品行業庫存估計起碼有30萬噸，這個問題讓政府十分頭疼，當時國家馬上出臺了奶粉補貼政策，但奶粉仍然銷不動。

這種情況在去年9月中下旬被扭轉。國際奶粉原料價格一路上漲，從9月中下旬之前的2.2萬元/噸左右漲到10、11月份的3.4萬元/噸?；趯H奶粉原料價格繼續上漲的預判，國內乳制品加工企業轉而采購國內奶粉原料。加上乳制品市場的迅速恢復、對上游的奶源需求快速增加，以及應對產奶淡季，國內乳制品加工企業出現搶奶源等情況，上述超過30萬噸的庫存迅速被消化。

但從2009年10月開始，積壓的奶粉又出現在渠道經銷商的倉庫里，資金占用成為困擾經銷商的難題。

山東聊城綠園食品王學立代理奶粉十多年，他經營的品牌包括多美滋、完達山、雅士利、南山、愛仕丁等。他說目前庫存已達到150%，他的一些同行們庫存達100%-200%。按照快消行業庫存30%的臨界點來看，這個數據遠遠超過了他們的承受力度。

對于西安一位奶粉經銷商來說，在三聚氰胺事件發生前，他經營的奶粉庫存一般是一到兩個月，但現在至少達到3個月；滯銷貨比例也由原來的2%-3%上升至30%-40%。

經銷商們說向奶粉廠家們反映了渠道庫存情況，但廠家繼續發貨。

“這個月完成100萬元銷量，下個月任務就調高到120萬元，上調比例很厲害?！鄙鲜錾綎|經銷商表示，他經營的一款國有品牌奶粉去年完成銷量200萬元，但廠家2010年就給他訂下了800萬元的銷售任務。他擔心如果不繼續經營，廠家會把品牌交給那些擁有資金，但還沒有找到品牌的人，自己多年積累的資源會被浪費。

北京商業聯合會理事、北京世行商貿公司常務副總經理姚文華把這些國產奶粉的經銷商稱為 “存儲商”，他說這種情況“太不正常了”。