國家發改委、商務部、國家工商總局聯合于近日下發通知，要求對哄抬農產品價格等炒作行為，依法嚴懲。

發改委農經司的一位官員告訴本報，發改委上個月曾派出多個調查組，深入漲價品種的主產區和主銷區了解相關商品生產、供應、流通以及價格變動情況。綜合各調查組掌握的情況分析，農產品漲價既受不利天氣影響，也與極少數經營者捏造散布不實信息、惡意囤積，相互串通、操縱市場價格，壟斷貨源、阻斷流通渠道等做法有關。

不過炒家似乎并沒有打算撤退。很多投資人已經再次奔赴主產區，他們的目標是新蒜、綠豆，甚至還有干辣椒。

發改委政策高壓下，新的價格暗戰仍在醞釀中，博弈沒有結束。問題是農產品價格還會上漲嗎？

大蒜的誘惑

在炒家趙和明的記憶中，2008年已經有人開始廣泛的關注農產品市場，但沒有形成氣候。2009年才是真正吸引游資進入農產品市場炒作的風水年。

祖籍安徽的趙和明經營外貿進出口生意13年，積攢下近千萬家業?！拔冶容^膽小，多年積攢的家業，不敢輕易投資，農產品市場是他多年來唯一的大手筆?！彼f。

一年前，趙和明在麻將桌上聽朋友說起，現在的農產品市場很走俏，作為生活必需品，一旦供需跟不上，價格肯定漲得快。最重要的是，在那個時候，炒家對農產品的投入已經形成氣候，加上天氣原因導致的產量下降，穩賺不賠。

據趙講述，真正影響他走出第一步的，是他的朋友在2008年投入70萬元到山東收購大蒜，賺了近300萬元的純利潤。朋友的經驗讓趙和明深信不疑，決定跟隨朋友進入這個市場。

2009年，趙和明開始跟隨這位賺了錢的朋友奔走于山東、河南兩省，就大蒜的實際種植面積和畝產情況進行了解。出乎他意料的是，很多種植大蒜的土地在年初時就被別人承包訂購了。 “當時，大蒜真成了搶手貨，連種蒜農民的談話語氣都變得有些霸氣了，他們不愁自己的蒜賣不出去，從外省專門跑過去收購大蒜的人絡繹不絕?！?

火爆的場景給了初涉大蒜市場的趙和明最美的想象。他開始和朋友奔走于山東各大大蒜種植基地，通過熟人想方設法收購大蒜。就連囤積大蒜的冷庫都變得搶手，噸租金從150元漲到230元，整個和大蒜相關的產業鏈空前地活躍。

2009年，趙和明投入了近500萬元收購大蒜，并將其囤積在本地冷庫內，等著市場上價格提上去后再清倉出售。今年2、3月份，他將自己囤積的大蒜全部賣了出去，掙了500萬元?，F在，他又準備再次囤積一批大蒜。

太原河西農貿市場大蒜二級批發商顧先生說： “雖然現在大蒜的價格已經不是最高點，但很多投資人已經去了主產區開始收購囤積新蒜，也許價格還會重新漲回去?！?

趙和明不認為自己是真正的炒家。首先自己的資金投入是小額了，投入數千萬的炒家比比皆是，甚至還有上億的，他這點錢不成氣候，只是借大勢賺個順風錢罷了。在他心目中，真正稱得上炒家的除了大筆的資金投入外，還對整個農產品市場十分熟悉，在囤貨議價時張弛有度。

他說： “現在投入資金炒作農產品，尤其是大蒜的人群很雜，資金種類繁多數目龐大，有各行各業的老板或有錢人，甚至還有銀行的人?！?

暴富效應

大量資金的進入，導致大蒜在還未種植時就已被炒客們以畝為單位簽單收購。據顧先生介紹，今年的大蒜種植面積比去年增長了20%多。炒客們成畝的大宗收購最大程度地刺激了農戶的種植欲望。

從去年底開始，大蒜價格開始迅速上升。以全國大蒜主產地之一山東為例，金鄉6級白蒜從去年底的7.7元/公斤，至4月底一度上漲至10.2元/公斤，漲幅達32%。與此同時，在北京等大城市，一些超市的蒜價每公斤高達20多元，甚至貴過了豬肉。