受累成本上升 洋快餐紛紛提價

網絡版專稿 記者 張玉蕾 6月25 日開始，麥當勞將在國內餐廳調價，部分產品的上漲幅度為0.5元~1.5元。此外，百勝餐飲對必勝客產品價格進行了全國性的調整，其中比薩最高漲幅為5元，此外包括小吃、沙拉、意粉和飲料等也漲價1~2元不等。

麥當勞漲價0.5元~1.5元

從今日起麥當勞將在國內對餐單中部分產品進行價格調整，漲價幅度為0.5元~1.5元不等。其中巨無霸、雙層吉士漢堡包、麥香魚、薯條以及玉米杯漲0.5元至1.0元；部分飲料漲0.5元；部分超值套餐和開心樂園餐的漲幅在0.5-1.5元。

“我們盡了最大努力來控制成本并避免產品價格上漲。然而，不斷上升的成本超出了我們的可控范圍?！丙湲攧诼撓等吮硎?。據介紹，麥當勞所指的成本包括食品、原材料、勞動力和燃料價格。不過麥當勞方面并未具體說明這些成本的漲幅。麥當勞表示，擁有麥當勞尊享卡的消費者也可在指定的特惠套餐上繼續20%以上優惠，擁有早餐卡的消費者也可對部分食品享有超過20%的優惠。

據悉，這次是麥當勞今年內第二次調價，上一次漲價是在春節前。

必勝客比薩漲價3~5元

據必勝客華東市場公共事務部有關負責人介紹，必勝客上個月已在全國范圍內上調了部分產品的價格，匹薩類單品上調2-5元不等，意粉、沙拉、湯、小吃類上調1-2元，飲料、甜點類上調1-3元，套餐價格也作了相應調整。如10英寸的超級至尊芝心匹薩從70元上漲至75元，濃情香雞翼也已從22元漲至24元。據介紹，必勝客每隔半年都會對產品價格進行評估，會根據評估結果以及消費者對價格的接受程度，慎重考慮是否對產品價格作出調整。

肯德基暫不跟進

今年4月已漲過價的肯德基表示，目前暫未有再提價計劃。上?？系禄竟P部有關負責人表示，油價調整當然會帶來一定的影響，但出于謹慎考慮，凡是在成本壓力承受范圍之內，肯德基仍會盡量保持價格平穩。 

中式快餐也在醞釀漲價

部分中式快餐也在醞釀再漲價。據悉，伴隨著洋餐飲們接二連三的提價，中式快餐今年上半年也搭車提漲。在廣州，今年2月，華輝拉腸、一日三餐將其產品上調了0.5-1元，并取消套餐優惠；3月，中國最大的外賣連鎖餐飲麗華快餐宣布“提高送餐條件，二份即20元起送”；4月份，都城也上調部分產品價格，同時10元以下的產品大幅裁減。

現在，洋快餐發起今年以來的第二波漲價沖擊波，部分中式快餐已在醞釀再度提價。據廣州都城快餐王經理介紹，目前肉類、副食品及糧油等中式快餐的主要原材料已整體上漲了15%，該公司近期已在討論是否再漲價來緩解成本壓力，估計7月初將有結果。另外，中式快餐“真功夫”7月份計劃調整北京和華東的產品線，價格也會相應調整，幅度為0.5元，但華南不在調整范圍內。

中餐連鎖店永和豆漿最近也不準備調價，但該公司有關負責人也表示，如果未來油價有進一步的變動，產品價格是否仍保持不變就比較難說。

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