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轉發本文經濟觀察網 記者 彭亮 花生價格近期迎來一波上漲行情，但國內總體交易形式并不火爆。業內人士認為一段時間內花生價格將維持高位，其對下游產品會造成多大影響，主要看食用油限價會否放開。
北京新發地雙橋農產品市場的價格監測數據顯示，花生仁價格近一個月內上漲近30%，成為糧油類產品中漲幅最大的品種。而國內花生主產區如山東，市場上花生仁的批發價也從往年的每公斤10元以下漲至13元/公斤，零售價則多在16元/公斤左右。
“價格是漲了，不過最近交易不多，很平淡?！鄙綎|濰坊花生經銷商高向輝承認自己手中也握有部分存貨，但他不覺得自己的行為是在“囤貨”，認為最多能夠被稱為“惜售”。
“（山東）平度和遼寧那邊確實有人在囤貨炒作，但應該還不是普遍現象?！备呦蜉x說，“我手里是‘市場米’，沒有‘油料米’。油廠現在上貨很少，基本都停收了，花生油的價格漲不了，油料米的價格是不會上漲的。不過要是花生油價格放開了，那囤了油料米的人肯定能大賺一筆?！?/FONT>
國花生信息網的統計顯示，花生價格持續高位運行，使花生交投在進入5月后逐步轉淡，銷售進度也相對偏緩，市場總體屬于“交易清淡”、“有價無市”狀況。
“貨源相對緊缺的情況確實存在，主要與2010年花生種植面積的減少有關?！敝型额檰柺称沸袠I分析師周思然表示，“當前各主產區花生貨源基本集中在經銷商手中，4月份曾有大型油廠較為集中的采購行為，這加劇了經銷商的漲價預期和‘惜售’心理，但價格上漲后，下游又很難接受。由于新花生上市還有幾個月，經銷商并不會急于出貨，這導致市場交易停滯，目前花生價格雖在高位，但波動情況有限?！?/FONT>
據了解，國內大部分花生被用于榨油。因此，花生漲價對于下游的影響主要體現在其對花生油價格所施加的壓力上。
但由于食用油限價政策的存在，花生油價格并未隨原料價格一起大幅上漲。商務部市場運行調節司公布的數據顯示，5月9日至15日，國內食用油零售價格小幅波動，其中花生油零售價格上漲0.1%。
而始于2010年11月的食用油限價政策，在今年3月底到期后順延，并將于6月再次達到節點，屆時會否放開限制，目前仍未有定論。
散油和小包裝食用油生產的價格倒掛困境暫時無法解除，油廠虧損導致對原材料的需求下降，造成現貨交易清淡。華安期貨的研究報告顯示，今年3月國內油廠的開工率不足60%。
“原料漲價目前不是我們最關心的?！蹦郴ㄉ蜕a企業人士透露，該企業已經有一段時間沒有采購花生了，因為難以舍棄自己經營多年的一個地區性品牌，所以采取了“將大油廠的成品換上自己品牌出售”的做法——這一“應急措施”可以減少現階段虧損并暫時性保住自有品牌。
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