經濟觀察網 記者 王芳 星巴克咖啡宣布在中國推出速溶咖啡，開始進入門店領域之外的零售市場。

3月8日，星巴克咖啡國際公司總裁John Culver在北京的發布會上宣布了這一消息。此前，John Culver在北京藍色港灣店揭幕了新的美人魚標志。

星巴克推出的“Via”牌獨立包裝的速溶咖啡包將從4月6日起在中國大陸、香港和臺灣的800多家星巴克門店銷售。三連包的價格為人民幣25元，12連包的價格為人民幣88元。

星巴克計劃在中國的食品店和便利店出售Via牌速溶咖啡，并將尋求建立合作關系以在酒店和娛樂場所銷售。

此前在中國市場， 星巴克曾經攜手百事試水零售渠道，主推星冰樂瓶裝咖啡，不過最終還是解約收場。

據悉，星巴克正在投入人力、物力，創建一個規模較大的消費產品部門，希望該部門能在規模上挑戰現有的零售業務。

據研究公司歐睿信息咨詢有限公司的數據，去年中國速溶咖啡的銷售額達人民幣51億元。而瑞士食品巨頭雀巢目前在中國速溶咖啡市場占據高達70%的市場份額。