經濟觀察網 記者 賀文 中國主要的快速休閑餐廳連鎖經營商之一味千（中國）有限公司，近日宣布旗下品牌“味千拉面”第500家連鎖餐廳正式落戶北京。在2011新年伊始，味千拉面將重點強化以北京為主的華北和東北市場。此前，味千拉面已經在華東及華南完成了市場布局。

據了解，第500家味千拉面連鎖店位于北京大鐘寺現代商城內。截至2011年1月，味千中國公司所經營及管理的分店已多達527家，味千拉面在上海擁有超過117家店面，在廣東地區擁有超過80家店面。而在北方市場，目前北京有32家店面，河北、天津、內蒙、遼寧等地共18家店。

味千（中國）有限公司總裁潘慰表示，目前味千拉面在華東及華南已有了完善的布局。下一步戰略重點為全面開發以北京為代表的北方市場，包括華北和東北等。且要以更短的時間實現1000家店的目標。