經濟觀察網 記者 賀文 11月22日，將業務重心放在內地市場的咖啡連鎖企業85度C以“KY美食”的名義在臺灣地區IPO上市，掛牌首日股價大漲，收盤時股價達400元(新臺幣)，相對其168元的發行價漲幅高達138%。

這家從臺北起家的咖啡連鎖企業到目前為止，在大陸市場的銷售收入占其總營收的六成左右。

創立于2003年、從臺北起家的85度C，自2007年起進入大陸市場，其后營收與獲利規模不斷擴大。2007年12月，85度C在上海開出第一家門店；2009年下半年走出長三角，在深圳開出第一家門店；派出團隊對北京市場做前期調研，成都市場的考察工作視深圳、北京業務的進展情況推進。2010年，85度C在北京開店成功。

今年9月中旬，85度C涉足大陸早餐市場，在上海開出二代店，預備在大陸復制臺灣“美而美”現做早餐模式。85度C董事長吳政學當時表示，其在大陸總店數約145家店，全球總店數達到468家店，今年僅中國大陸就增加100店。他當時還透露，該公司預計今年底大陸總店數將挑戰180店，全球總店數將挑戰500店。

85度C返臺上市之際，該公司董事長吳政學曾對外透露，到2015年，該公司在大陸的店數目標要達1000家。而此間有券商研究報告稱，85度C今明兩年的營收將分別增長40%以及33%，主要動能在于大陸市場的擴張。