綠色和平:京滬粵多數果蔬驗出農藥殘留
經濟觀察網 記者 謝良兵 4月8日,國際環保組織綠色和平在北京發布《2009年綠色和平農藥殘留檢測報告》。報告指出,該組織在中國北京、上海和廣州三個主要城市的調查發現:不僅大多數蔬菜水果都有農藥殘留,更為嚴重的是,45份樣品中竟然檢測出50種農藥成分,數量之多讓人擔憂。這意味著,這三地的居民幾乎每天都在飲用一杯威脅健康的“農藥雞尾酒”。
2008年12月和2009年2月,綠色和平以三口之家一天所需量為標準,在上述三個城市的易初蓮花、沃爾瑪、華潤萬家、農工商超市,以及兩個農貿市場,購買了當地常見的蔬菜和水果進行農藥殘留的檢測。檢測發現:在45個樣品中,共有40個樣品檢測出50種農藥殘留,混合農藥的殘留更為嚴重——25個樣品殘留著至少5種不同的農藥,5個樣品甚至含有10種以上不同的農藥殘留。
更讓人擔心的是,綠色和平在9個樣品中還檢測到了5種被世界衛生組織所認定為高毒的農藥,以及多種可能致癌和導致內分泌紊亂影響生殖能力的農藥成分。其中,在上海易初蓮花超市購買的薺菜和豇豆樣品中,綠色和平發現了甲胺磷和克百威。這兩種高毒農藥已經被國家嚴令禁止銷售和使用。
綠色和平的田間實地調查發現,農民們通常并不清楚這些農藥是什么物質,會帶來哪些危害。即使某些物質并不允許在蔬菜中使用,農民也會將各種不同的農藥混在一起噴灑,而不了解這些混合物會給自己、他人或環境帶來怎樣的危害。農民即使認識到農藥的種種壞處,也常常無從選擇。因為他們沒有獲得足夠的培訓或技術支持,無法學習到其他的更加安全、生態的方式來控制病蟲害。
“超市是消費者購買食物的直接終端,他們應當承擔起作為銷售終端應有的責任。我們希望超市加強對農藥殘留情況的監測,并定期公布農藥殘留檢測結果?!本G色和平食品與農業項目主任羅媛楠說,“根源在于高度依賴農藥的農業生產模式。不從根本上改變這種生產方式,就不能真正保障消費者能夠吃得安心、放心?!?/P>
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