香港禽流感肆虐 港府將禁止雞肉上市

經濟觀察網 實習記者 韋承武 香港市民今年的冬至還有圣誕節的餐桌上將沒有新鮮雞肉可吃，而這歸咎于當前肆虐香港的禽流感。

香港流浮山一個雞場近日爆發禽流感疫情。12月9日，特區政府宣布，將禽流感警戒級別由戒備升為嚴重，并實時撲殺疫區內兩個雞場及長沙灣家禽批發市場共約9萬只活雞。

除了9日的行動，特區政府10日再在元朗流浮山爆發禽流感的雞場及長沙灣家禽批發市場，銷毀雞只。此外，當局稍后也會在長沙灣家禽批發市場銷毀場內一萬多只雞。

政府已當機立斷暫禁所有農場的雞出場二十一天，其間漁護署會巡視所有農場，并抽取樣本化驗，以保證其它農場不受病毒影響，也會暫停所有活家禽，包括雞苗和觀賞雀鳥入口21天，最快要在圣誕后才可恢復活雞供應，因此今年冬至香港沒有活雞供應，但冰鮮雞會如常供應。

香港媒體輿論認為，為防范禽流感再度爆發，當局早前曾推出多項加強檢疫措施。然而，在重重檢疫之下，仍然有大批雞只感染禽流感，問題可能出在兩方面：一是候鳥的傳播；二是走私雞傳播。香港走私雞一直猖獗，加上有雞販互相包庇，導致問題禁之不絕，可能成為防疫漏洞。還須留意的是，這次受感染的雞只都有注射疫苗，但仍然受到感染，社會憂慮病菌可能已出現變種，舊有疫苗失去效用。因此，當局應盡快進行化驗和基因排列，查出病毒根源，以作應對。

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