經濟觀察網 記者 陳姍 9月4日，財政部、農業農村部聯合發布關于支持做好穩定生豬生產保障市場供應有關工作的通知。通知明確，切實落實好非洲豬瘟強制撲殺補助政策，完善種豬場、規模豬場臨時貸款貼息政策、加大生豬調出大縣獎勵力度、提高生豬保險保額等六項措施。

在完善種豬場、規模豬場臨時貸款貼息政策方面，通知指出，《農業農村部辦公廳財政部辦公廳關于做好種豬場和規模豬場流動資金貸款貼息工作的通知》實施期限延長至2020年12月31日，在延長期限內，適當擴大貼息范圍，緩解養豬企業流動和建設資金壓力，穩定生豬產能。

根據通知，暫時提高能繁母豬、育肥豬保險保額，將能繁母豬保額從1000-1200元增加至1500元、育肥豬保額從500-600元增加至800元，擴大育肥豬保險規模，進一步增強生豬養殖風險抵御能力，調動生豬養殖場(戶)恢復生豬生產的積極性。政策實施暫定期限為2019年5月1日起至2020年12月31日。

此外，通知還指出，加大生豬調出大縣獎勵力度、支持實施生豬良種補貼等政策以及強化省級財政統籌力度。具體包括，2019年中央財政適當增加生豬調出大縣獎勵資金規模，調動地方盡快將增產潛力轉化為實際生產能力。支持生豬養殖大縣，通過農業生產發展資金調結構對購買使用良種豬精液進行補貼，推廣人工授精技術。補貼對象為使用良種豬精液開展人工授精的母豬養殖場(戶)，補貼標準每頭能繁母豬年補貼額不超過40元。

據商務部數據顯示，8月26日至9月1日，豬肉批發價格為每公斤34.59元，環比上漲8.9%，這已經是豬肉批發價格連續第13周上漲。此外，牛肉、羊肉批發價格分別為每公斤62.06元和60.42元，漲幅為2.4%和1.9%。

據經濟日報報道，農業農村部畜牧獸醫局有關負責人分析，從去年下半年以來的生豬存欄和能繁母豬存欄下降情況判斷，今年豬肉產量可能會出現明顯減產，市場供需存在一定缺口，春節前生豬價格仍將高位運行，預計明年生豬生產將逐步恢復，生豬價格將逐步回落。但考慮到豬肉替代品生產增勢明顯、豬肉進口增加、豬肉消費需求下降等因素，該負責人表示，今年肉類供應是有保障的，老百姓碗里不會缺肉。