經濟觀察報 評論員 啟越 人類還有辦法治療蒙牛式“癔癥”嗎？至少精明的中國人現在是無能為力。繼去年4月陜西榆林200多名學生發生集體中毒之后，貴州織金縣再次發生多名學生食物中毒事件。兩起事件的共同點是，這些學生都飲用了蒙牛的奶制品，而且事件的最后結論都被定性為個別學生胃腸道功能紊亂引起的群體性心因性反應事件，我們稱之為蒙牛式“癔癥”。

這真的不是冤枉蒙牛。就拿陜西來說，據《南方周末》報道，自2009年起，陜西省決定在全省義務教育階段中小學生中倡導逐步實施蛋奶工程，此舉是為“讓三秦兒女更強壯”。而此后，有據可查的就發生了7起“中毒”事件，蒙牛就涉嫌5起。如果按照蒙牛一直堅稱的產品質量沒有問題，那么只能說這些集體“中毒”事件屬于“癔癥”了，還是蒙牛特有的。

不管有沒有真的“中毒”，對于孩子來說，惡心、嘔吐、肚子疼痛的感覺是真實的。除非自虐者，誰愿意找這樣的不自在呢？所以，對于正常人來說，為了避免可能的風險，最佳選擇是不飲用相關產品。但是我們的孩子卻無法逃避，他們的營養餐中，總是出現蒙牛的產品。我們的孩子，是小白鼠嗎？

那個曾經以“致力于人類健康的牛奶制造服務商”自居的奶企，在2008年“三聚氰胺”事件之后，給公眾逐漸展現了其不為人所知、令人驚詫的一面。

2008年被檢測出液態奶含三聚氰胺，接著就是特侖蘇OMP事件，隨后陷入“黑公關風波”，被指策劃“圣元奶粉致兒童性早熟事件”和攻擊伊利“QQ星兒童奶”產品事件，再到蒙牛“臟亂門”事件，再到2011年12月蒙牛乳業產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%。還有就是一系列的學生奶涉嫌“中毒”事件。以至于《華爾街日報》都忍無可忍，在其報道中配了一張白雪公主被一盒蒙牛牛奶毒死的漫畫，戲稱“蒙牛，后媽的新選擇”。

誰是“后媽”？至少蒙牛依舊是很多人的寵兒，如營養餐的招標者、一些媒體、相關政府機構等。在公眾形象的樹立上，蒙?？芍^不遺余力。蒙牛2011年業績報告顯示，蒙牛乳業2011年凈利潤為15.9億元，而全年廣告和宣傳支出2.84億，占到了總收入比例的7.6%，比2010年激增20%。借助強大的資金支持，蒙牛在博鰲論壇、探月工程、航天工程等項目上都成為合作者，2012年的倫敦奧運會，蒙牛還是蒙古國運動員指定牛奶。業內人士認為這是蒙牛“重下游營銷輕上游牧場建設”的發展模式所致。

企業為了自身的發展，增加廣告投入無可厚非。但是一個宣傳中無比正面的企業，其產品卻負面新聞不斷，是否應該值得反思，究竟問題出在哪里？如果一個企業公開宣稱“我們發到香港的產品和出口的產品是一樣的，保證比內地（大陸）的產品質量更好、更安全”；如果這個企業產品被檢查出可致癌的黃曲霉素M1超標140%后，卻仍辯稱“奶農飼料霉變是一個個別性問題，就像你家里面吃飯一樣。不小心一個饅頭發霉了，這是個別性問題”，那么，這到底是不是值得信任的企業？一個事關食品安全的企業，我們卻不能信任，為什么還能基業長青？

取法乎上，僅得其中；取法乎中，僅得其下。自2008年之后，中國進入了食品安全危機爆發期，而我們的法律與監管卻一直處于遷就狀態，倒退的乳品國標就是一例。我們消費者可以用手中的鈔票投票，那么我們的監管者是否也可用法投票，三鹿倒塌之后，我們照樣能喝上牛奶，再倒掉幾家乳企，我們的牛奶也許會更干凈？同樣，我們營養餐招標者是否也可以用“門”投票，某家食品企業一旦出事，就應該對它永久關上進入的大門？