經濟觀察報 楊婷婷/文 日內瓦高級鐘表展的展館里，有一個極容易被忽略的小房間。記者們注冊完畢從正門進入，一般就直奔當天做發布的品牌展館而去，通道附近進行一年一度主題展覽的小房間總是人丁稀少，和場館里為參展人員開放的品牌折扣“小黑屋”比起來，后者的人氣顯然更高。
當然,這種每年由日內瓦表展組織方舉行的小型展覽算是絕對的配角。每一年，這些展覽的主題都大不相同，今年房間里，則放滿了從鐘表博物館里借出的古董鐘，幫人們在手表為主的空間里打造出“鐘的世界”。
和始終以方或圓為設計基礎的手表比起來，這些古董鐘造型豐富得多。一座高約50厘米的座鐘，原型復制了某地的教堂，表盤放在教堂大門處，還有一座鐘，以參天大樹為設計原型，在樹蔭下放置了一只小鐘用作計時。
在這場堪稱袖珍的展覽上，無需旁人解釋，看的人始終贊不絕口。當手表流行了一個多世紀，并利用現代品牌的傳播手段將諸多拗口的技術名詞教育得人盡皆知時，鐘反而保存了一種質樸的魅力。如果我們為計時儀器形象地編制一幅家譜，大型的鐘是這個家族的起源，手表是這個家族最年輕的成員，僅僅100歲出頭。而它們之前的傳承者，則依次為臺鐘、掛墻鐘、碼頭鐘、旅行鐘、懷表。整個計時儀器史當中，鐘占據的時間遠遠大過了手表。
鐘在15-18世紀誕生時，文藝復興剛剛結束，人們的自我意識萌發，對知曉時間也有了基本的渴求，但由于其造價高昂，只有富裕的教會才承擔得起，因此，才有了“遠處的教堂傳來悠揚的鐘聲”。至今，鐘在西方都是極其貴重富有含義的饋贈品。
當然，我國的情況比較特殊，因為漢語“終”和“鐘”的發言相同，“鐘”很難成為讓人開心的禮品。但無論是中國還是國外，鐘都曾經大規模地流行，而這又和每個國家的皇室緊密相連。
過去上千年間，服裝潮流都由皇室流向貴族階級，最后引起平民效仿，時間同樣。鐘的制造技術日漸成熟后，皇族不愿像普通農民一樣，站在街上看教堂的時間，便開始將鐘買回宮中。
中國皇室歷來能見到最好的新鮮玩意兒，有名的傳教士利馬竇將鐘帶入了明朝萬歷皇帝的宮中，當然，故事絕不只有這一句話這么簡單。利馬竇入宮的過程得到了當時各級地方官員的協助，在澳門時，他送了當地官員一件座鐘，到了廣州當時的省會肇慶，依舊用座鐘打通了關系，在這些官員的引薦下，他才見到了中國的皇帝。天籟鐘行董事長魏廣文認為“鐘是中西方文化交流的道具，后來的鴉片戰爭雖然打開了中國國門，但鐘讓一個外國人真正打開了中國大門”。
無論在哪個國家，鐘都象征著權威，只有權力階層才有權決定時間以何種方式記錄。在中國，古時由欽天監計算頒訂，因此也稱皇歷。在剛剛被引進中國時，鐘的價格也非一般普通士紳階層能夠承受，一些歷史文件顯示，清朝初年間，一些鐘當時的價格就已經達到了5000兩白銀。到了18世紀末期，中國已經成為全世界鐘表最大的市場，當時的鐘表界掀起了“中國風”，國外的工匠常常會根據中國皇帝和達官貴人的品位制作鐘以及懷表，這些含有“中國元素”的鐘同樣也受到了西方家族的歡迎。
有一個關于鐘的共識是，附著在鐘之上的文化內涵遠遠高于手表，許多特殊的工藝屬于固定的時代，相比較而言，鐘的工藝往往更完整，除了現今手表均能夠搭載的功能外，更有不少鐘本身獨特的工藝。北京故宮博物館里有一只人形木偶鐘，當年經過紫禁城中工匠改造之后，人形木偶不僅能夠寫出拉丁文，更能用毛筆寫出漢字。魏廣文開玩笑說，“人偶的一筆下去的字要是能值1500萬，我寫出來的字一分錢也沒有人愿意買。”
鐘自誕生之日起，鐘匠的手藝直接決定了其價格。這也讓鐘在今天看來更像投資品，挑選鐘最主要的是看出自何人之手，接下來重要的是產地和材質。格林威治天文臺的前三任臺長，全部是手藝精妙的工匠，由他們制作出的鐘的零件，在今天都被視作文物，更遑論整只鐘。
不同國家的鐘匠也賦予了鐘不同的氣質，不過公平地說，做鐘可跟瑞士關系不大。日內瓦鐘表業發展得益于1541年的宗教改革運動，當時的日內瓦成了“基督新教的馬羅馬”，法國、德國、意大利境內的新教徒紛紛前來避難，這才讓日內瓦匯聚了當時世界頂尖的手工藝者，手表工業蓬勃發展。早期做鐘的國家，集中在英、法、德三國，而這三個國家造出來的鐘，又各有各的特點。
英國的鐘匠大多數都是科學家，上懂天文、下知地理，有的還懂點哲學，與此同時，英國大航海時代開拓出的世界市場讓英國人變得越來越忙碌，這也讓他們對精確的時間要求越來越高，因此，兩者相加，英國鐘都以“最精準”而聞名；法國人在鐘的領域和在其他領域風格一樣，追求華麗、花俏的外觀，英國工人常常一人包辦從設計外觀到組裝的全部步驟，而法國卻常常由3-4個人分別完成不同部分工作，有人負責機芯，更多的法國鐘匠是畫家和雕塑家，去年日內瓦表展期間，卡地亞舉行了一場古董展，每只鐘充滿了藝術家的靈氣；另一個做鐘大國是德國，其制作水平遠不如前兩者，當時的德國處在被英、法欺壓的窘況之下，農民們冬天在家閑來無事，才制作出了簡陋的鐘。
由于經濟發展的原因，人們獲取時間的方式也越來越多，鐘匠理所當然地也越來越少，絕大多數的當代工匠是因為家族傳統。時至今日，大規模制鐘產業在法國已經基本消失，剩下的兩個國家，英國依舊統治著高端鐘的市場，沿襲歷史，德國在大眾化生產的鐘中占有絕對優勢。
日內瓦表展上，除了這個袖珍的關于“鐘的展覽”，也有極少數現代品牌依舊堅持在手表之外推出鐘。積家推出了限量10座的Atmos空氣鐘，鐘殼完全臨摹了奧地利畫家斯塔夫·克林姆在1904年的畫作《吻》，細木鑲嵌裝飾的外層鐘殼由獲頒“法國最優秀工人”的Jer me Boutteon 進行制作，用料超過1200種，有珍貴木料和金箔。
當然和外觀相比，積家更愿意解釋這座鐘的走時精準度。高端古董鐘擁有種種最完美的工藝，但唯獨不能對其精準度有過高的苛求?，F代鐘表品牌的優勢正是在此，積家表全球市場總監Stephane Henry Belmont在表展上接受記者采訪時說，積家鐘最重要的特點正是走時精準，也正因為此，常常被瑞士政府作為官方禮物贈送給到訪的國家領導人。今年新推出的空氣鐘除常規的時、分顯示外，還可在鐘盤上顯示月份和月相。
Stephane Henry Belmont同時承認，和鐘相比，手表的市場要大得多，利潤也高得多。制作一只鐘，需要耗費的工時，以及保養、維修的費用，都要遠遠高于手表。更重要的是，如今大多數人需要隨時隨地獲取時間，只有手表才能滿足這樣的要求。
更多時候，鐘在西方作為尊貴的禮物出現，在中國，把鐘作為豪華家具的人也不在少數。魏廣文覺得中國人心底里對鐘還是情有獨鐘的，雖然“文革”斬斷了人們對鐘的向往，但伴隨著經濟實力的回升，人們關于這些文化的記憶總是容易被喚醒。過去幾年間，他的鐘行生意最好時，一天曾賣出20臺鐘，平均售價接近30萬。而在拍賣市場上，意識到古董鐘魅力的人也越來越多。
2012年日內瓦表展愿意給鐘一個獨立的空間進行展示，似乎也能給我們一些警示，只有尊重手工藝的歷史，意識到自己從何處來，才能成為明天的奢侈品。
