經濟觀察網 記者 李麗 2011年10月28日，三元與愛之味等多股東共同投資成立的兩家新公司——北京愛之味三元健康科技股份有限公司、北京三元愛之味飲品銷售有限公司簽約奠基儀式在三元食品新建大興工業園區正式啟動。

依據三元股份的公告顯示，北京愛之味三元健康科技股份有限公司注冊資本3.35億元，其中臺灣愛之味股份有限公司旗下全資子公司生技開發以現金出資約1.71億元，持股51%；三元股份出資約1億元（以約36000平方米土地評估值作價出資，其余部分以現金出資），持股30%。

合資公司注冊地址位于北京市大興區瀛海的乳品工業園，未來將以“三元”“愛之味”或雙方共有品牌的健康飲料（含乳飲料）為主要產品。整個項目預計在2013年前建設完成，其中第一條日產量300噸的臺灣茶飲料生產線明年10月就將投入生產，產品將率先在京津市場上銷售，整個項目投資的回收期約為5.8年。

據了解，此次雙方的合作是燕京啤酒“穿針引線”為雙方介紹，雙方洽談后“一拍即合”達成合作協議。目前，燕京啤酒已經進入臺灣市場銷售，其在臺灣的合作伙伴就是愛之味。

三元食品董事長張福平表示，愛之味在茶飲料生產上具有豐富的經驗，這將給予三元產品結構拓展更多的信心。在談到三元與愛之味達成此次合作共識的重要原因時，臺灣愛之味集團總裁陳哲芳指出，愛之味選擇三元是從可持續發展的合作角度出發的。

據三元副總經理陳歷俊介紹，三元此次與愛之味合作，雙方不僅僅是通過雙方的渠道將自己的產品銷往內地和臺灣，在使用“三元”、“愛之味”雙方原有的商標之外，還有可能會重新注冊商標。除了生產雙方現有的產品，雙方還有可能研發新的產品，至于三元尚未進入的飲料行業陳歷俊認為三元也很有可能進入。