經濟觀察網 記者 蓋虹達 近日有媒體通過在美國品牌雪糕連鎖店“DQ冰雪皇后”實地工作調查發現，DQ所用冰激淋其實是北京公司“八喜”牌冰淇淋。

DQ亦發表聲明稱，美國DairyQueen(ADQ)的專利奶漿在中國是由本地授權供應商北京艾萊發喜食品有限公司生產的。“這個配方包含的都是高品質的成分并且在全球統一使用。”

聲明表示，DairyQueen的奶漿是擁有專利配方的，它只可以用來制作DairyQueen的產品，并且不可以被銷售到DairyQueen授權以外的門店。北京艾萊發喜食品有限公司是不被授權為DairyQueen授權門店以外的任何地方生產Dairy Queen奶漿的。

在DQ中國門店使用的果醬是天津日世天富食品有限公司生產的。這些果醬按照美國DQ的規格和標準進行生產，當中包括使用進口水果制成的果醬，如蔓越莓和藍莓。

DQ官網亦將此前對進口果醬的描述做了更改，此前官網稱，“由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等新鮮果莓或進口果醬，配上新鮮榨取的香甜橙汁，調入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰，每一口都甘洌香醇，維生素、纖維質非常豐富。”更改后變為，“由黑莓、越橘莓、芒果、草莓等果醬，調入DQ冰淇淋、神秘配方及碎冰，每一口都甘洌香醇、口感豐富。”