昨天,北京冷飲食品協會召開媒體介紹會,并就桶裝水水店的經營管理出臺了一份規范性草案。該草案規定水店有義務向客戶出示進貨憑證。該規范初定今年10月份正式出臺。
草案中規定,經營桶裝水的水店必須獲得“桶裝水銷售經營項目”的許可;水店經營者需建立客戶檔案,保守客戶信息;水店從業人員須有健康證,送水時應著裝整潔;水店經營者應從正規渠道購進桶裝水,保留進貨憑證,嚴禁銷售假冒其他品牌桶裝水。(京華時報)