現在可能還沒有人認為達能會在中國的乳品飲料行業形成壟斷，也很難想象，蒙牛、光明、娃哈哈這些響亮的名字會像日化行業的熊貓、浪奇、活力28一樣銷聲匿跡，但是達能在中國用20年時間構筑的產業雛形又讓做出這一判斷的人語帶遲疑。
20年來，達能恪守獵人的沉默，盡量不顯山露水，現在，資本如潮涌入中國，它已經沒有曾經那么多的時間去周旋、滲透，它必須加快步伐。它的呼吸聲將驚動更多的人。
“我們不想被達能吃掉?！?/STRONG>
光明乳業董事長王佳芬說?！斑_能從進入光明的第一天起，就希望最后擁有光明?！笨梢哉J為，與達能合資的15年，就是王佳芬代表光明與達能爭奪控股權的15年。
“達能是在瓜分我們的財富。不要指望達能給你帶來核心技術、與你共同壯大民族品牌，盡管它作過承諾?！眮碜酝薰穆曇舾蛹怃J。
他們所描述的是一家來自法國的作風獨特的跨國公司，已經進入中國20年。它與中國乳品飲料行業幾乎所有最優秀的公司如影隨形。2006年，它的“家族成員”中又增添了蒙牛和匯源的名字。它沒有競爭對手雀巢、可口可樂那么深入人心的產品，也沒有日化行業的寶潔非我莫屬盡收囊中的霸氣，它潛伏著，試探著，收獲著。20年，沒有一家跨國公司能隱藏得這么深，卻并不妨礙它成為在中國最賺錢的跨國公司之一。
2006年，法國達能集團的全球銷售額為140億歐元。從2005年開始，中國成為達能繼法國、西班牙及加那利群島之后的第三大銷售國，2006年，中國為達能貢獻了14億歐元的收入，已經實現其數年前“至2006年將使中國市場達到全球業務10%”的目標。在達能的計劃中，2010年，這一比例將達到20%。新近加入“達能家族”的中國最大的果汁制造商匯源集團董事長朱新禮對此的判斷是“它可能更快”。
2007年1月23日，在外界關于“達能大規模清洗樂百氏員工，欲消滅民族品牌”的指責聲中，達能亞太區總裁范易謀(Emmanuel Faber)和達能中國區主席秦鵬在上海接受了《中國企業家》的獨家專訪。
一向低調潛行的達能或許在這個春天感到了寒意。它需要為自己作一些本不在計劃之中的辯護。
范易謀說，目前在中國的西方公司，沒有一家是像達能一樣把重心放在中國市場上的，中國已經成為達能在法國之外最大的市場之一?！斑^去我們在中國不斷發展合作伙伴，建立良好的合作關系，通過合作來謀求增長。我們還將在中國尋求更多的合作?！彼硎?，支持這一計劃實現的將不僅僅是目前的光明、娃哈哈、樂百氏、梅林正廣和、匯源和蒙牛等“家族成員”。達能的資本盯著每一個已經或將要成為乳品飲料行業領袖的中國公司。
現在可能還沒有人認為達能會在中國的乳品飲料行業形成壟斷，也很難想象，蒙牛、光明、娃哈哈這些響亮的名字會像日化行業的熊貓、浪奇、活力28一樣銷聲匿跡，但是達能在中國用20年時間構筑的產業雛形又讓做出這一判斷的人語帶遲疑。
2007年3月，到京參加“兩會”的宗慶后以“除了錢，什么都沒有”總結了與達能的10年合資生涯，他在建議中說，“近年來,外資并購目標直指國內各行業排名前三位的企業,并控股這些龍頭、骨干企業,已經導致許多重要行業或龍頭企業被其控制。這些外資利用其控股地位,說撤就撤,直接威脅到相關產業發展和國家經濟安全?！?/FONT>
從樂百氏創始人何伯權開始到王佳芬、宗慶后，“伙伴”們的態度開始變得越來越強硬。下面你會接著聽到來自達能新“伙伴”匯源和蒙牛的聲音，相信你會變得輕松。他們心平氣和，耐心十足。他們不會再像娃哈哈那樣廉價賣掉自己的股份，也不愿意再像何伯權一樣高價賣掉控制權。心平氣和后面的強硬，是真正的強硬。
20年來，達能恪守獵人的沉默，盡量不顯山露水，現在，資本如潮涌入中國，它已經沒有曾經那么多的時間去周旋、滲透，它必須加快步伐。它的呼吸聲將驚動更多的人。
沖突
數年前貿然向達能開放股權后，不斷的沖突與失望使本土企業家們心頭交織著悔恨與憤怒。
在一次中國飲料協會的年會上，宗慶后強調民族企業民族品牌決不能對外資開放?！安荒荛_放，你1996年就把股份讓給人家？”朱新禮揭他的“短”。宗慶后顏色立變?！八惶岣_能合作就挺不樂意的?！敝煨露Y說。
宗慶后的憤怒由來已久，而且從不掩飾。2006年，達能集團CEO弗蘭克·里布訪華，對媒體稱贊宗慶后是“一個很出色的企業家”，宗慶后并不因此對達能稍假辭色。
1996年，弗蘭克·里布接替父親成為達能集團CEO。同年，達能投資4300萬美元與娃哈哈建立5家合資公司，達能獲得51%的股權。那是達能進入中國的第9年，娃哈哈是它進入的第四家中國公司。那時候，娃哈哈的銷售額還只十幾億元。目前，娃哈哈的子公司達到80多個，其中與達能合資者40多個。2006年，娃哈哈營收185億元，達能所占近一半。
“合資的時候我們并不缺錢，”一位娃哈哈的高管(她不愿意公布自己的姓名和身份，)說，“我們希望得到來自達能的核心技術的支持，而不是資本援助?！痹谒磥?，娃哈哈夢寐以求的，達能從來都沒有給過?！皡f議條款寫著達能無償提供技術援助，但是事實上一點兒都沒有，你只要看我們的產品結構就明確了：如果有，酸奶我們早就有了?！彼f，達能也會提供一些建議，比如一個瓶形設計，但“事實上你都用不上”。她認為，想從達能得到核心技術是不可能的?！耙膊还馐沁_能，‘兩樂(百事可樂和可口可樂)’也一樣，這是它們的本性?！畠蓸贰M入中國之初也承諾扶持發展我們的本土品牌，但是你看到了嗎？不管它真做過還是根本沒做，最終的結果是沒有做好。做不做是原則問題，好不好則變成能力問題了?！庇纱?，她得出結論：老外的民族意識比我們還要重。
該高管說，達能有強大的研發能力，娃哈哈曾寄望達能為其開發新產品，但是從1998年的“非?？蓸贰钡?005年的“營養快線”及至2006年的“咖啡可樂”，達能沒有提供絲毫幫助。在她看來，達能對水的研究非常精到，對水的品質和市場的分析已經極其細化，達能的“伊云”水在全球已經達到一定高度，但是達能在中國依然維持著同質化的競爭。有關“咖啡可樂”這一新產品的信息是宗慶后到歐洲考察后得到的，而“咖啡可樂”的歐洲市場其實“主要就在法國”?！拔覀儾皇且_能把現成的產品給我們，但是既然是一家人，它至少應該把新技術的信息及時提供給我們參考?！?/FONT>
“如果說達能對我們不重視，那么你看光明，也沒有得到。達能的酸奶免冷藏技術已經在歐洲研發成功，產品很容易銷售，在中國我們卻看不到?！?/FONT>
她分析道：“它不會讓你的品牌消失，但是也不會幫助你來共同創造。你創造出來財富它瓜分掉，你不行了它就再采取其它方式，比如樂百氏。它最終的目的就是控制你的品牌，把它變成名字是中國的，但里面流的是達能的血液?！?/FONT>
10年來，達能一直有擴大在娃哈哈的股權的希望?！霸瓉砦覀円幠Ｐ?，它的這種要求還不那么迫切。2006年是我們增長幅度最大的一年，銷售185億元，而且利潤增長首次超過銷售增長?，F在應該是達能的要求最強烈的時候?！痹摳吖芊Q。
王佳芬也時刻在感受著達能的這種強烈要求，她由一個最初熱烈擁抱達能的人變得審慎、懷疑、心事重重。
1992年，王佳芬到光明集團任總經理，此前與光明談了兩年合作的達能如愿以償?！拔覀円环皱X也不損失，把老的地方、車間、設備這些存量跟人家合，為什么不可以？”為此，達能對王佳芬“喜歡得不得了”(王佳芬語)。而于當年參觀達能總部的王佳芬則受到了強烈震撼，她承認自己以前“很少見過這樣的大公司”，與達能的交流讓她為自己的保守觀念“感到臉紅”。達能“只做第一第二不做第三”的公司理念給王留下深刻印象。兩個星期的參觀，她看到了“一個世界大企業是怎么發展起來的”。1994年，光明與達能建立了第二個合資項目。
達能從這個眼界初開的中國企業家身上看到了希望。以光明收購達能在中國的三家乳品企業(包括廣州酸奶和與光明的兩家合資企業)為條件，達能在2001年終于成為光明的股東，持股5%。在王佳芬看來，達能中國區主席秦鵬增持光明的努力近乎不擇手段。達能起初不愿意把自己的品牌交由光明經營，并在與光明談判收購合資項目事宜。光明進行股份制改造準備上市的消息讓達能迅速中止了談判，轉而提出成為光明股東的要求。王佳芬認識到，達能對光明的策略變成了資本進入。截至2006年，通過三次增持，達能已經持有光明股份20.01%，其中包括2006年股權分置改革中達能獲得的光明乳業并列第一大股東上海牛奶集團和上實食品控股向其定向減持的8.46%的股份。達能成為光明乳業的第二大股東。
王佳芬無力改變這種狀況，對于光明，她僅僅是一個管理者。她的理想是“搞好光明”，讓它成為“有國際競爭力的中國公司”，而不是跨國公司的一個子公司。秦鵬一直在給王佳芬講品牌的國際化，比如“可口可樂是誰的品牌，很難說”，王認為秦是在“軟化”她?！拔覀儾幌氡凰?達能)吃掉?！痹诂F有體制下，王與達能的爭奪并未能得到有力的支持?！翱焖侔l展中的企業家是很痛苦的，”王佳芬在2003年說，“做到最后所有的人都得罪了，你也覺得沒什么意思?！?
2006年12月18日，達能與蒙牛乳業宣布共同出資1億美元組建合資酸奶公司，達能持股49%。王佳芬表示，她得到這個消息只比媒體報道略早?？梢韵胂笏牟粷M?！袄贤庠谥袊芟矚g玩兒這種游戲，兩邊的人都覺得很生氣，他利益最大化?！?/FONT>
“換了我們肯定也不能接受?！眮碜酝薰哪俏桓吖苷f?！皟蓚€競爭企業的數據它都可以得到，核心機密都掌控，對兩方面都會指導，從道理上說不過去。我認為哪一方(蒙牛和光明)都不舒服?！倍?000年，達能收購樂百氏后，娃哈哈已經嘗到過其中滋味。
“我們一直把主權牢牢掌握在手里，”該高管說，“娃哈哈如果像樂百氏一樣，現在就難過了。當年娃哈哈和樂百氏基本在一個臺階上，現在娃哈哈185億元營收，樂百氏還是十幾個億?！?/FONT>
2003年，王佳芬曾預言光明的問題幾年后會得到解決，“但最好那時不要看不見我了?！本驮谶@篇報道的寫作過程中，王佳芬辭去光明乳業總經理的消息傳來。對于達能，這應該不是一個壞消息。
達能的說法
達能說，“我們從來不強迫別人與我們合作，也從來沒有人強迫達能與之合作?！?/FONT>
與我們想象的一樣，達能對媒體的態度謹慎、克制?；蛟S是身為中國人的緣故，秦鵬的態度要比達能亞洲區總裁范易謀放松些。僅此而已。采訪中，法國人范易謀幾次示意秦鵬不要單獨與我們交談，他需要通過翻譯知道全部談話內容。
比較我們的媒體前的企業家，跨國公司顯得規范、有紀律。這不是媒體喜歡的，但或許是一個公司應該具備的。他們基本不會就別人對自己的評價做出反應，即使聽起來那種評價非常過分。他們只說自己，只說自己要做什么，否則，寧愿一言不發。
娃哈哈那位高管認為，一方面，這是由于達能與我們的文化不同，而且他們更成熟；另一方面，“他們不參與我們的管理，不承擔任何壓力，只享受財富分配，確實沒什么好講?！彼嵝颜f，外國人很講外交禮儀，但最終是“不會客氣的”。
談話從樂百氏開始。這家2000年被達能收購92%股權的公司接連傳出虧損、大幅裁員的消息。與娃哈哈高管所說不同，在秦鵬看來，當年娃哈哈與樂百氏并非在一條起跑線上，只是因為娃哈哈的市場主要在二線城市和農村，而樂百氏主攻城市，因此“兩家公司在一部分人心目中的位置很相近”，甚至人們會感覺樂百氏更大，其實相反。秦鵬認為把娃哈哈與樂百氏并列是當年“宗總調動團隊積極性、制造壓力的很有效的方法”?！耙粋€企業發展過程中有一些很有趣的故事，即便它不完全反映事實，也不用很生硬地把它恢復到本來面目。這個不重要?！?/FONT>
范易謀承認樂百氏存在問題，而且“根深蒂固，不是只引進品牌和技術就能解決”。范說，樂百氏面臨的最主要的困難是這個公司本身的文化與達能文化不兼容，他強調不是“人員”?！巴艘蝗f步講，”秦鵬說，“當年達能入股樂百氏，看重的最重要的資產之一，除了團隊、設備，除了當時的業績，還有很重要的一塊是品牌。達能不可能把花了很大精力、代價投資的一塊很大資產消滅掉?！?/FONT>
這一理由肯定不能說服那位娃哈哈高管，因為她認為“不消滅但是也不會幫助你發展”。
“我們承認，不是每一次合資都很成功，但是我們對樂百氏還是很有信心。按道理，一個公司在發展過程中停滯幾年，在中國飲料行業里也有很多。我們并不以這個作為借口?！鼻伫i在樂百氏問題上解釋得最多，可見這個“合作伙伴”給達能帶來的壓力。
范易謀說，達能給中國乳品飲料行業帶來了先進的技術和營銷模式。他走出會客室，回來的時候手里多了一瓶“脈動”和一瓶“碧悠”酸奶。關于那位娃哈哈高管最關心的技術，范和秦都沒有再談更多。范只是反復強調這兩種產品?！斑€有我們和娃哈哈共同開發的‘營養快線’?！?/FONT>
“他在撒謊?！蹦俏煌薰吖苷f?！啊疇I養快線’完全是我們自己研制的?！?/FONT>
和君創業的分析師程紹珊則對該高管在技術問題上窮追不舍不以為然。他認為，這一行業的核心競爭力并不明顯，關鍵在于品牌、營銷而不是技術?！斑_能就是把最新的技術帶到中國來，價格那么高，有市場嗎？領先半步才叫領先?！钡摳吖艿囊馑妓坪跏?，達能本來有能力幫助中國企業走出低水平的競爭，但是它沒有這么做。
接著與秦鵬談到了控制。達能希望合作達到的最佳狀態是控股甚至把合作伙伴變成全資子公司嗎？達能在中國的多數合作伙伴都認為作為產業資本的輸出者，這是它的本性。
“我們希望通過我們的投資給雙方帶來效益?！鼻伫i說。
“我們與光明達成的協議也是非常明確的。達能給光明帶來資產以換取在光明的股權，沒有誰占有公司控制權的問題?！狈兑字\說。
“達能從未企圖控股光明乳業?！鼻伫i說。
“我們跟匯源或者其他合作伙伴合作時，我們并沒有說一定要買下絕大多數的股份?！狈兑字\說。2月23日，匯源果汁在香港上市后，達能行使優先認購權，再度增持后者股份至24.32%。
蒙?，F任總裁楊文俊向我們證實，在談判過程中，達能表示過要控股，但蒙?！皫捉浻懻摗?，沒有答應?！八?秦鵬)肯定想(控股)，他沒說我也看得出來?！敝煨露Y說。
“害怕被收購的心理，中國在今天走向世界的時候不應該再有了?！鼻伫i說?！懊褡褰洕髁x沒有對不對，我們不評論對不對。在世界越來越小的情況下，你中有我，我中有你，最重要的是，能不能找到合作伙伴共同創造價值?！?/FONT>
“在中國發展了20年后，我們還能說達能是個外國公司嗎？”范易謀問道。
達能的說法在中國有支持者?！澳阏f通用汽車公司是誰的？我們現在可以在美國市場隨便買它的股份，又怎么樣呢？”鼎暉投資總裁焦震說。但是在很多中國企業家(包括達能的合作伙伴)眼里，通用汽車和可口可樂最終都是美國人的公司，正如達能是法國人的一樣。2005年，百事可樂欲以300億歐元收購達能的傳聞激起法國從上到下的反對，法國總理向法國公眾公開表示，他已向達能公司CEO佛蘭克·里布 (Franck Riboud)保證，政府將盡一切可能“保護法國達能的利益，確保法國達能在法國的未來”。
“達能是上市公司，我們的董事長從來沒說過反對被收購的話。如果股東都同意了，他也反對不了。其他人的反應我們不去評論?！鼻伫i說。
他對“壟斷”相當敏感。當我們問到達能在其他國家是否也像在中國一樣采取不斷與行業中領先企業合作的策略時，得到了他的肯定。他緊接著指出，在快速消費品行業形成壟斷沒有可能?！叭绻阎袊鳛橐粋€國家來看，和比利時這樣的國家比，是天大的錯誤。中國絕對不是一個國家，中國是一個洲，無論面積還是人口，都是一個洲。一個合作伙伴不是不可以，是不是對股東利益的最大化？絕對不是?！?/FONT>
“我們從來不強迫任何一個合作伙伴與我們合作，也從來沒有人強迫達能與之合作?！狈兑字\說。（來源：中國企業家）
