葉書亞：結石娃娃——造假時代的剩余生命

我們日用的飲食，今日你賜給我們。

免我們的罪債，

如同我們免去人的罪債。

——引自：耶穌基督的主禱文

都說我們現在進入了糧食和石油的危機時代，其實對于當下的我們，更多的應該是人性的危機：如果我們的糧食是有毒的，如果石油是來污染環境的，生產它們的是人，使用它們的也是人，尤其是糧食這古老的養我們性命的食物，有著毒性或者帶來對身體的傷害，我們還如何可以生存？所謂"食色，性也"--對于國人，吃食還是排在第一位的！那么，食物的問題所暴露的就不僅僅是缺少的危機，而是中國人人性本身的危機！中國人之為人本身的危難！

這一次三鹿奶粉加入三聚氰胺導致大量嬰兒泌尿系統結石乃至死亡，成為所謂的結石娃娃，徹底暴露了我們這個時代之為造假時代的本相！

因此，這并不僅僅是食物的危機，也不僅僅是人性的險惡，而是生命的災難：我們這個時代，這個2008年歷史拐點的時期，從雪災到地震，已經越來越直接打擊生命本身，尤其是地震開始，都是指向孩子們，從不久前黑磚窯的童工傷殘事件，到大頭嬰兒，再到地震中不合格校舍導致成群死亡的孩子們，直到現在的有毒奶粉，孩子們的年齡越來越小了，直到嬰兒，剛出生的嬰兒，越來越深入孩子們的身體，這是對這個文化剩余生命的再次犧牲式地無情征用！是造假時代所需要的代價和本錢！

中國文化一直有著一個沒有被揭露的剩余生命的悖論：一方面總是相信自然和人事會有著剩余和余地，總是可以再生和延續，子子孫孫無窮匱也，生生之為德的信念，推崇生養也要求養生，因而反復利用生命有著剩余的潛力；可是另一方面，又極力征用甚至盤剝剩余生命，既然有著無盡的剩余，那就以為可以無盡征用，極盡掠奪之能事，對剩余生命的傷害無孔不入！

這一次，再一次地，指向孩子們，直到嬰兒，也是這個剩余生命悖論征用的體現：孩子們不就是未來？不就是這個文化和社會要給與他們生存可能性的剩余者？如果孩子們都無法存活，如何還有余下的社會發展的可能性？

食物奶粉與結石娃娃，為什么是二者關聯在一起？奶粉之為奶粉，對于嬰兒而言，是作為替代的母奶，這反映出一個困境：一方面，我們生命養育能力的衰退使我們更加依賴于技術，而這技術的生產是靠國家社會來監督、來檢測和監測的，只有這些產品經過了徹底地檢查，認為其合格才可能被食用，因此，其實我們更加需要"祖國母親"的看護！現在不再僅僅是生養的母親在看護孩子，而且再一次，是我們的祖國--我們的政府--在喂養孩子，再一次，我們看到，這個社會其實并沒有根本改變，不是社會，而是政府--以其監督機制，以其反應能力，以其對未來的責任心，在看護我們的孩子們，但是這一次，再次的失措，再一次的監督無力，使我們的孩子們繼續被毒害。

因為，這個管理體制本身就是與造假結盟的，這個自身缺乏監督的體制本身從根本上就是造假才產生出來的，它依托于一系列的虛假政治謊言、假象的市場繁榮和假想的社會和諧欲望之上的，這是一個假造的王國，一個沒有生命品質的肌體，一個有著膨脹的數據含量但與生命生長不相干的巨大軀體--未來會有一天，有人來研究這個人造軀體造假的社會病理學的。

在一個造假時代，我們對科技的信任也會變得可笑起來，這一次利欲熏心的麻木者，巧妙利用了技術，好像傳統的靈丹妙藥和長生不死之藥再次顯靈出場了，造假時代再次借用了這個文化根深蒂固的巫術招數，而且玩得更加得心應手，以至于前不久讓美國人對中國出口的狗糧的偽造竟然找不到原因，這就是"三聚氰胺"這個靈丹！

因為對奶粉測量中有著蛋白質含量的要求，而直接測量蛋白質含量技術上比較復雜，成本也比較高，所以很多時候只能通過食品中氮原子的含量來間接推算蛋白質的含量。也就是說，食品中氮原子含量越高，蛋白質含量就越高。而三聚氰胺這種氮雜環有機化工原料開始派上了用場，三聚氰胺主要用于生產三聚氰胺-甲醛樹脂，廣泛用于木材加工、塑料、涂料、造紙、紡織、皮革、電氣、醫藥等行業，目前是重要的尿素后加工產品，如何這個東西被添加到食物之中，豈不是把人也還原為物了？造假時代的標志之一--就是把人還原為物，又把物當作人一樣來精心培育，這是造假與拜物教相通的微妙之處，在一個商品拜物教已經無處不在的時代，生命與非生命之間的界限也模糊起來了。

而且，因為三聚氰胺的含氮量高，而且生產工藝簡單，其生產成本也很低，據專家們在網上的分析，如果要在植物蛋白粉和飼料中使蛋白質增加一個百分點，用三聚氰胺的花費只需真實蛋白原料的五分之一而已，這多富有欺騙性，偽造的含量增加了，而且成本又低。所以增加產品的蛋白質含量其實是添加三聚氰胺的主要原因，而且，三聚氰胺作為一種白色結晶粉末，沒有什么氣味和味道，摻雜后不易被發現，因而給摻假、造假者極大地利益驅動。

更加讓造假者樂觀的是，其成分不易被檢測到，除非引進新的設備，而生產廠家根本不愿意在此投資，國家對牛奶生產的各個環節，不可能一一抓控，主要看數據，這樣，經過所謂多重檢測的指標反而掩藏了它的潛在危險。

當然，那些摻假者可能最初針對的是成人食用奶粉者，初看起來似乎并沒有什么危害，這也是因為成人的代謝能力強一些，但是孩子們尤其是嬰兒就全然不同了。造假者并沒有看到，并不愿去想這些所謂"添加物"的危害后果，而只是看到檢測數據，看到生產量，根本看不到這些"造假物"給身體帶來的危害。

這里有著兩個性命攸關的問題：為什么這個時代造假如此盛行？為什么造假者會如此盲目和麻木？

我們這個時代可以說是一個造假時代：這一次偽造的蛋白質含量不過是一系列無處不在的造假現象中的一環，從以前的生活用品打假，到學術的抄襲造假，到建筑材料偷工減料的造假，到現在的食物造假，則直接進入了身體！更加徹底與我們自己息息相關，而越是與生命相關，這造假就越是隱秘，越是富有欺騙性，我們這個時代是把造假造的比日常之真實看起來更加真的時代。

中國文化進入了一個普遍的造假時代，在管理者的默許之下，在權錢的交易和合謀下，造假者以其稅收給出和廣告效果通行無礙，我們現在每日所吃的食物中有多少根本不能食用的假造之物？上天和大地給予我們的食物還有多少可以食用？這些假造之物將給身體帶來什么樣的后果，我們根本不知道。如同時代處于一個新舊體制代謝的艱難轉換之中，其實我們的身體也在遭受如此的折磨：只是我們還沒有感觸到，病變已經在身體里，只是時候沒有到，一旦身體內部的危機爆發，這個文化的肌體將出現比地震更大的災難！我們將欠負未來子孫多大的歡樂？我們留給了他們多少幸福生活的可能性？

食物的造假和危害要啟示的是那種隱而未顯的災變，一個造假時代只能在一次次的災變中崩潰。

我們這個時代民眾的眼睛和心靈也出現了問題：我們看不到危害，看不到傷害，我們只是看到眼前的利益，也沒有什么來塑造我們的眼神，知道數據無法測量出來，就可以造假，或者以為三聚氰胺不會帶來危害，加入水中就看不見了，這是中國人特有的自欺--掩耳盜鈴，根本沒有認識到這是食物，是喂養生命的食物，是與身體的攝人直接相關的。造假者沒有看到身體，就是沒有看到生命！或者，即便他們看到身體，也還是認為中國人多--我們中國什么都不多，多的就是人，多余的就是生命，有著如此之多的剩余生命，那就借機利用一下，從來沒有看到一個個的個體的生命，沒有發現自己其實也是一個剩余的生命，生命要作為剩余的生命來尊重，作為有限的生命來尊重來看待，但是我們已經失去了如此的倫理態度。

造假者漠視生命，那些所謂的奶霸們當然自己不食用造假的奶粉，也是一葉障目，對他者生命的漠然已經成為我們這個造假時代的普遍習氣，因為我們對造假也熟視無睹了，也默許了！汶川地震僅僅讓我們看到了他者的痛苦，有所感觸，但是，還是無法讓我們看清我們身邊每時每刻都遇到的危險：這就是食物！如此的切身之物在造假時代的可怕啟示！

（文章來源：08年9月16日   中國選舉與治理網）

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