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《快公司觀察》記者 朱熹妍 劉睿 日前，美國著名科技雜志Fast Company公布2011年度全球50家最具創新力的公司，絕對多數上榜公司意料之中：其中蘋果位列第一，Twitter和Facebook位列二、三。除華為與生產“銀河”計算機的曙光電子共有兩家中國企業上榜，另一家則是鮮為人知的長春大成實業集團有限公司（下稱大成），爆出了一個大冷門。

大成是誰，干了什么驚世駭俗的事情，引得友邦驚詫？

三月的吉林長春，漫天飛雪，黑土地寥廓、沉寂，一家是良田與煙囪隨處可見。

出長春火車，坐出租車往西大約30元車費就到了大成集團的廠房。 “一到收割季，廠門口送玉米的貨車排出幾里路去?！背鲎廛囁緳C說，大成也成就了他們，司機們總愛在幾個特定賓館趴活——全國各地來大成跑生意的商人，經常會有包車業務。

廠區堆積如山的金黃玉米和騰騰白煙，從1999年開始就從未間斷過。這家占地200公頃的廠區，每年加工玉米350萬噸，75%變成了高檔的飼料和飼料添加劑；20%變成了食品；5%變成了替代石油的化工產品，成為新型材料。這些新型材料最終的呈現卻是一些生活必備品，比如一件耐克新款的運動衣，比如一瓶娃哈哈的乳狀飲料……

長春東北興隆山生物產業園內，一座新廠房已經蓋好，正在等著定制設備的到來。計劃中，今年7、8月份這里就能開始投產，屆時，讓世界驚奇的新技術將在這里成為現實——這里不再使用玉米進行生產，取而代之的是收割完玉米后被視為廢物的秸稈。這是大成集團史上最大的一項投資，也是大成年近七旬的董事長徐周聞多年的夢想與豪賭。

 “中試已經結束，接下來就是量產了?！?大成集團的總工程師褚蠟林透露。以后，那些黑土地上的秸稈會和玉米一樣，被制作為多元醇，廣泛應用在聚酯、樹脂、制藥、化妝品、防凍劑中。目前，這些功能多重的多元醇，大多只能從日漸枯竭的石油中提煉。

“對，是甜的。但不是因為它甜，所以能制醇?！瘪蚁灹衷掍h一轉，“我們是先制成秸稈漿，再把漿做成糖。你知道這意味著什么嗎？”他繼續賣著關子。

“這樣不光秸稈可以制醇，木薯、甘蔗也能制醇。我們不用糧食也能制醇?！痹谶@個行業內，“非糧”二字變得越來越重要。日益提升的價格、國家對工業用糧的限制以及行業內競爭所帶來的成本壓力，都成為尋找非糧的促動因素。

2010年，全球最大酶制劑生產商諾維信公司的首席執行官李斯閣，兩度訪問了大成集團，并確定了合作意向。李斯閣雄心勃勃，希望通過二者的合作，用可再生的農產品廢料生產出所有石化產品，從而代替石油化工產業在過去100年中所扮演的角色。

“與大成集團的深入合作將是邁向未來生態社會的重要一步?！?李斯閣表示。在這種合作意向下，諾維信開始為大成玉米秸稈轉化多元醇研制提供專門的酶。

現在，大成自主研發的用秸稈制糖生產化工醇技術，秸稈可利用率達63%。大成用2.5噸玉米稈可制成1噸多糖，其成本相當于玉米糖的成本，也相當于石油提醇的效率。

褚蠟林算了筆賬：一株玉米，玉米籽粒與玉米秸稈的產量比為1：1.6，中國去年玉米產量為1.6億噸左右，秸稈產量就能達到2.6億噸。同時，按照每噸600元的收購價，全國農民可增收1560億元，增收比例高達67%。如果這些秸稈都可用做多元醇的生產，相當于節省出來3個大慶油田。

3月12日，褚蠟林像往常一樣去設計院溝通技術問題，設計院的朋友一見面就道恭喜——“你們被Fast Company評為全球創新50強，跟IBM一樣了?！?褚蠟林并不十分清楚這本據說遠在美國的雜志的真正來歷，他只是將這個喜訊告訴了董事長徐周聞。

一戰定天下

這家公司其實沒什么媒體經驗，甚至沒有自己的宣傳辦。它的公眾知名度遠不如任何一家創業板的公司。王永安作為總裁辦主任開始分管這一工作，他清楚地認識這一點——“我們在國外的名氣也許比在國內大得多?！?

其實，這家公司生產并銷售著世界范圍內一半以上的飼料級賴氨酸——動物必需的一種氨基酸，被廣泛應用在飼料添加劑中，促進動物生長。

在國內任何大型飼料會議上，都不會缺少大成這一原料商的身影?！瓣P系不僅是好，幾家大的飼料商，對我們都心存感激?！?王永安說。

這話還得從10年前說起，那時大成還只是一個生產玉米淀粉的加工廠，賴氨酸的生產技術被幾家跨國巨頭所壟斷。中國賴氨酸90%依賴進口，價格高于6萬元每噸?！凹由辖K端競爭又激烈，這樣飼料商的利潤被擠壓得很薄?！币晃恍孪Ｍ斈曦撠煵少彽睦先嘶貞?。

在2008年底一次行業內的會議上，全國 150多家中國飼料業代表集體給徐周聞鞠躬，理由是他們認為由于大成賴氨酸的發展，讓全國飼料行業發展至少提速10年。

這種感激來源于巨大的利潤提升。大成從2000年進入賴氨酸生產，開始自主研發新菌種，提高了發酵的效率，當這一技術壟斷被打破后，全球賴氨酸的總量達到100萬噸，大成集團占據其中60萬噸，掌握了全球定價的話語權。

一開始，大成進入賴氨酸生產也是為了高額利潤。1998年大成投產時，像東北很多的玉米加工企業一樣，也是靠玉米淀粉生產獲利。當時加工1噸玉米能夠賺幾百元，利潤也很不錯。長春市為了處理每年積壓的大量玉米，從吉林黃龍請來徐周聞和他的團隊，在長春劃出用地成立了大成公司。因為當年承諾的合作伙伴半途退出，廠房修到一半就沒有資金了，徐周聞和籌備中的員工們就自己伸手和水泥、碼磚頭。投產當年，大成加工玉米30萬噸，銷售收入只有0.5億元，主要產品還是玉米淀粉。

就這樣積累了兩年后，徐周聞做出一個決定，進軍賴氨酸?！耙婚_始，這個決定引起很多反對意見?！贝蟪杉瘓F副總裁鄭貴臣回憶。公司有了一些積累，是選擇單純地復制擴大生產，還是將好不容易賺到的錢投入到賴氨酸的研發中？當時味之素也與大成有過接觸，不過這家壟斷了賴氨酸技術的百年老店，一點兒都沒有轉讓技術的意思，他們更多的是想把大成作為玉米原料提供的基地，利用低廉的價格收購原料，擴大生產規模、降低成本，獲得更高的利潤。

這讓大成公司陷入了決策難題。

當徐周聞察覺味之素的意圖后，他選擇了一邊談判，一邊開始自己研發?！斑@在當時，是一個很大膽的決定。我們資金不多，沒有專業的技術人才，國內也沒有人搞過。大家擔心風險過大，也有不同意見?！辈贿^徐周聞還是堅持做出了決定，他說，大成不能只有一個產品，賴氨酸能夠提高風險抵御能力?！编嵸F臣說。

當時，國內已經有幾家可以生產賴氨酸的企業。其中一家年產量已經做到5000噸，為了吸取經驗，他們從這家公司請來了一位退休的總經理。

當達到1.5萬噸的生產能力時，大成集團已經投入了1個多億。資金壓力很大。鄭貴臣至今依然十分感激合作工程隊和設備廠家給予了信任——他們還記憶著當初建淀粉廠大成公司的堅韌，都同意押賬，半年或一年后還。

雖然，賴氨酸帶來的利潤相當大，但是1.5萬噸的產能畢竟過小，建設新廠又需要大量投資，而且周期過長。于是，大成又將希望寄托在提高生產率方法上。他們從吉林農業大學請來專家，擔任研究中心主任，又根據需要聘請國外專家。新菌種的研發，從實驗室小試到中試，一般只用3個月。一旦研發成功，就會放到生產車間進行大試，時間不超過5個月，新的廠房就已經建設起來。就這樣，從2002年開始自主研發時，他們不斷將每罐產量由80噸提升到90噸、100噸、120噸，現在達到135噸。

生產率的提高不僅增加了產能，還降低了成本，讓大成的賴氨酸非常有競爭力。2001年的時候，進口賴氨酸在中國市場總供應量的占有率超過7成；2004年，賴氨酸就已經實現順差，中國成為賴氨酸的“世界工廠 ”。

 2004年味之素在日本主板發布年報，結果相當不如人意。當時，一家日本證券公司給出分析：“味之素的賴氨酸保本價格很可能是每公斤1.4-1.5美元”，而中國對手大成集團的價格就是每公斤1.4-1.5美元左右。對此味之素公司的副社長西山徹也不得不承認：“對中國企業的挑戰，我們是疏忽了?！?

自2006年開始，有著近百年賴氨酸生產史的日本“味之素”公司，開始在美國及歐洲多國因知識產權問題起訴大成。大成一方面立足自主創新，培育新的菌種，目前他們已經培育出沒有任何爭議的新菌種，產品可以銷往全球任何一個國家或地區。另一方面他們積極應對挑戰，最終在美國“337”調查中把對方的專利打成了無效，是中國企業在“337調查”中全面勝訴的第一家。

褚蠟林說：“我們培育出的賴氨酸新菌種，每一個基因都打上了大成的烙印?！比缃?，不少外國企業想用高價買他們的技術，有的要求合資在外國建廠，大成集團不用投資一分錢，只需承擔建設和培訓任務，就可依靠輸出技術和服務賺取利潤并占有一定的技術股份，而這條路，他們也正在嘗試。

秸稈遲早會變成緊俏資源

生產賴氨酸，一度回報了前幾年的自主創新?！皬S里最高紀錄是一天賺1000萬，并且是凈利潤?！蓖跤腊舱f。

但是，幸福并沒有持續多久。在與味之素及其他競爭對手爭奪市場份額的過程中，賴氨酸的價格也不斷降低。2001年還能賣到6萬元一噸的賴氨酸，2008年之前就只能賣到1.5萬元了。而且，玉米原料的價格也在不斷攀升。同時，中國國內多家企業也開始上馬玉米制乙醇項目，并在吉林、河南等地投入運營，導致這些地區玉米供應緊張。就在吉林當地，華潤生化、中糧生化公主嶺等中糧集團旗下的乙醇酒精項目開始運行。當時，中糧聲稱其燃料乙醇項目擁有超過百萬噸的產能，按照1噸乙醇需要3噸玉米計算，這些公司就需要超過300萬噸的玉米。這是大成集團全年的原料需求。

在世界范圍內，這種趨勢也日益擴大。雖然2007年國內玉米的總產量稍多于國內的總需求量，但是在出口擴大的帶動下，國內玉米價格追漲國際價格。

最終，到了2008年金融危機時期，賴氨酸的價格甚至跌到1萬元以下，每噸盈利也就幾百元，而最上游的變性淀粉生產此時已經是虧損運行。因此，從2008年開始，大成集團就再沒有擴大淀粉生產規模。

不過，王永安回憶：“在金融危機最嚴重的2008年四季度和2009年上半年，玉米深加工全行業虧損，我們仍然實現了贏利?！?

原因是，他們還有能賺錢的產品。

在長春大成集團的會議室里，有一棵“大成玉米樹”：樹的底部是玉米種植基地；樹干包括玉米淀粉、麩質粉、纖維飼料和玉米油；樹冠是玉米精深加工產品，包括變性淀粉、淀粉糖、生物質化工醇等八大類產品。

這個樹狀模型代表著大成集團的現有產品思路，“當時，是為了迎接2000年江澤民總書記到大成來視察臨時做的。江總書記的評價是‘玉米樹型經濟，不得了’?！蓖跤腊舱f。

除了賴氨酸研發外，2001年開始，大成就開始與國外一家企業合作開發多元醇項目。廠區中的一個角上，一大片廠房嶄新而立。這里不僅道路寬闊、窗明幾凈，而且戒備嚴森，除了安全處的一把手簽字外，非一線工人一概不得入內。這里就是大成集團百萬噸多元醇生產基地?！吧a的原料中有氫氣，所以對安全要求非常高?！?

將玉米加工成淀粉后提純成高濃度的糖液，然后通過地下管道運輸到這里。通過一次加氫裂解，就可以得到多元醇。據說，這是全世界范圍內獨門絕技——在其他的玉米提醇的工廠中，糖液必須轉化為結晶糖，再加氫裂解成山梨醇，二次裂解才能得到多元醇。王永安透露，光這項技術就節省了兩個車間的投入，固定成本減少了10億元，而且以后每生產一噸多元醇就能省下1000元的成本。

這樣生產出來的多元醇用途廣泛，是最常見的化工原料之一?！八鼈兛梢宰兂赡愦┑囊路?，或者一個可樂瓶子——或者你想象不到的很多東西?！?

目前，大成集團已經成為國內最大的玉米深加工企業，10多個企業通過看不見的地下管道彼此相連，分別生產出淀粉糖、氨基酸、生物質化工醇、變性淀粉、蛋白及纖維飼料等幾大系列200多個產品，附加值從2倍、5倍到8倍、10倍，甚至幾十倍。同時，這也是世界最大的賴氨酸供應商，在生物發酵、生物化工及非糧原料多元化上的綜合實力排名全球第三——僅次于美國ADM和嘉吉公司。在一次世界玉米種植者和生產者大會上，行業對于大成的評價是——這家公司將全球玉米行業加速了10年。

“產業鏈還在不斷被拉長?！蓖跤览硎?，很多環節都有無窮的想象空間。早在前幾年，可口可樂全球采購的負責人就來到大成希望合作?！八麄儺敃r被沃爾瑪的綠色標簽活動搞得很被動，沃爾瑪要求所有上架產品包裝能夠30％是環保、又是可循環的材料制成?！笨煽诳蓸废Ｍ院竽苡么蟪傻闹参锒嘣继釤捑垡蚁?，來做可樂瓶子的主要材料。

“這是一個多么龐大的數字！我們跟不上的不是技術，而是產量?！蓖跤腊舱f，這也是大成上馬百萬噸制醇項目的原因之一。

越來越長的產業鏈，不僅增加了創新的機會，還能隨時根據市場行情調節各個環節的產能分配?！敖衲暌琴嚢彼豳嶅X，我們就會多分配一些原料用來制作賴氨酸，要是聚乙烯能賣錢，那我們的多元醇的產量也能及時調高?！?

不過，他們知道，這種領先并不是永恒的，“生產率需要不斷地提高，我們還需要將原料拉得更寬?！蓖跤腊矒牡氖?，秸稈遲早也會變成緊俏資源的。