當罌粟成為食物

網絡版專稿 記者 鄧美玲 美麗的罌粟花卻被稱作“邪惡之花”，罌粟也成了“萬惡之源”，可是1580元的罌粟油卻是商家認定的好東西。

去年底，一種名為“御米油”的新型食用油上市后立馬引起轟動，原因有二點：一，這種油以純罌粟籽為原料，而罌粟就是我們常說的鴉片煙的來源，吃這樣的油會不會上癮？二，商家宣稱這種油有保健作用，1580元的價格也明顯定位于高消費人群，那么它到底有沒有特殊功效？

罌粟其實不全是毒品。中醫以罌粟殼入藥,處方又名“御米殼”或“罌殼”。在夏季“割煙”后采收，去蒂頭和種子，曬干醋炒或蜜炙備用。種子含油50%，可以榨油。罌粟殼性平味酸澀，有毒，內含嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等30多種生物堿，為鎮痛、止咳、止瀉藥，用于肺虛久咳不止、胸腹筋骨各種疼痛、久痢常瀉不止。

對于御米油身上籠罩的神秘面紗，中國糧油學會油脂分會專家辦公室主任相海曾經表示：幾百公斤的罌粟籽油含有的物質才能使人成癮，因此其毒副作用是可以忽略的。不過，罌粟籽油也沒有廣告上宣傳的所謂“神奇功效”，其營養成分和普通的食用油相差不大。在我國種植罌粟屬于違法，目前只允許甘肅農墾集團小范圍種植罌粟。在對罌粟籽提煉的過程中，據說有武警全程監控。目前這種油屬于持許經營，消費者只能到藥廠訂購，從目前的市場反應來看，消費者大多還是看個稀奇。