我國飲料包裝市場發展情況（3）

四、塑料容器包裝

    聚酯等塑料包裝在飲料行業有廣闊的應用前景，汽水、果汁、蔬菜、飲料對塑料容器需求量與日俱增。目前，用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種：

    1、PE（聚乙烯）：PE是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有較高的結晶度，其硬度、氣密性、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE熱封性能好的特點，生產的各種復合材料制成的容器，可盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料。

    2、PVC（聚氯乙烯）：PVC大致可分為硬制品、軟制品和糊狀制品三類。用注拉吹法生產的PVC瓶無縫線，瓶壁薄厚均勻，可盛裝含氣飲料如可樂、汽水等；采用擠出吹塑法生產的PVC瓶只適用于盛裝果汁和礦泉水。

    3、PP（聚丙烯）：聚丙烯透明包裝瓶的開發是近幾年國內外塑料包裝的一個熱點。隨著透明改性劑——成核劑的開發成功，在普通PP中加入0.1%~0.4%山梨醇縮二甲苯（苯甲醛）成核劑，所生產出來的高透明PP瓶可廣泛用于需熱殺菌如濃縮果汁等需要高溫灌裝的飲料包裝中，其價格適宜、耐壓抗溫，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生對手。

    4、聚酯（PET或PETP）：PET是開發最早、產量最大、應用最廣的聚酯產品，采用二軸延伸吹塑法生產的PET瓶，具有良好的透明度，表面光澤度高，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來，我國PET瓶生產發展迅速，廣泛應用于各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料。

    目前，我國正處于PET飲料包裝的高速發展階段，包括用聚酯瓶的需求量每年以二位數增長。國內碳酸飲料包裝中PET瓶的應用比例占57.4%，而在軟飲料總產量中碳酸飲料約占46%，聚酯瓶包裝已占居國內飲料包裝市場的主要份額。消費者廣泛認為PET瓶具有“容量大、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收”等特點，所有這些都為PET瓶裝飲料的發展提供了更為廣闊的前景。

    PET包裝的主要缺點是：容易造成氣體的滲透，尤其是啤酒等充氣飲料，氧氣的滲入和二氧化碳的流失，對風味和口感的影響都是較明顯的；聚酯類物質的化學性質比玻璃要活潑，因此很有可能會吸附啤酒中的一些風味物質，造成啤酒口感的變化；PET瓶沖洗、灌裝和運輸過程中很容易受到劃傷和裂傷；目前PET瓶子并沒有完全解決熱殺菌的問題，因此限制了它的應用范圍。

國內飲料包裝市場發展前景

   未來很長的一段時期，國內飲料市場發展前景仍然看好。居民收入水平提高，使飲料生產量和消費量的持續增長成為可能；消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求，促進了新品種的崛起。隨著增長點的轉移，碳酸飲料的傳統主流地位將受到挑戰，而瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。飲料市場的發展變化帶動飲料包裝市場迅速向前發展，在給業界帶來機遇的同時也帶來競爭和挑戰。

    四、塑料容器包裝

    聚酯等塑料包裝在飲料行業有廣闊的應用前景，汽水、果汁、蔬菜、飲料對塑料容器需求量與日俱增。目前，用于飲料包裝的塑料種類主要有幾種：

    1、PE（聚乙烯）：PE是世界上產量最大的合成樹脂，也是消耗量最大的塑料包裝材料。聚乙烯產品又分為低密度、中密度和高密度三種。其中高密度聚乙烯（HDPE）因具有較高的結晶度，其硬度、氣密性、機械強度、耐化學藥品性能都較好，所以被大量采用吹塑成型制成瓶子等中空容器。利用PE熱封性能好的特點，生產的各種復合材料制成的容器，可盛裝檸檬汁、果汁等各種飲料。

    2、PVC（聚氯乙烯）：PVC大致可分為硬制品、軟制品和糊狀制品三類。用注拉吹法生產的PVC瓶無縫線，瓶壁薄厚均勻，可盛裝含氣飲料如可樂、汽水等；采用擠出吹塑法生產的PVC瓶只適用于盛裝果汁和礦泉水。

    3、PP（聚丙烯）：聚丙烯透明包裝瓶的開發是近幾年國內外塑料包裝的一個熱點。隨著透明改性劑——成核劑的開發成功，在普通PP中加入0.1%~0.4%山梨醇縮二甲苯（苯甲醛）成核劑，所生產出來的高透明PP瓶可廣泛用于需熱殺菌如濃縮果汁等需要高溫灌裝的飲料包裝中，其價格適宜、耐壓抗溫，是PS、ABS、PET、PE瓶的新生對手。

    4、聚酯（PET或PETP）：PET是開發最早、產量最大、應用最廣的聚酯產品，采用二軸延伸吹塑法生產的PET瓶，具有良好的透明度，表面光澤度高，呈玻璃狀外觀，是代替玻璃瓶最合適的塑料瓶。近年來，我國PET瓶生產發展迅速，廣泛應用于各種茶飲料、果汁等需要熱灌裝的飲料。

    目前，我國正處于PET飲料包裝的高速發展階段，包括用聚酯瓶的需求量每年以二位數增長。國內碳酸飲料包裝中PET瓶的應用比例占57.4%，而在軟飲料總產量中碳酸飲料約占46%，聚酯瓶包裝已占居國內飲料包裝市場的主要份額。消費者廣泛認為PET瓶具有“容量大、透明、直觀性強、輕便易開啟、可冷藏、攜帶方便、堅固、可回收”等特點，所有這些都為PET瓶裝飲料的發展提供了更為廣闊的前景。

    PET包裝的主要缺點是：容易造成氣體的滲透，尤其是啤酒等充氣飲料，氧氣的滲入和二氧化碳的流失，對風味和口感的影響都是較明顯的；聚酯類物質的化學性質比玻璃要活潑，因此很有可能會吸附啤酒中的一些風味物質，造成啤酒口感的變化；PET瓶沖洗、灌裝和運輸過程中很容易受到劃傷和裂傷；目前PET瓶子并沒有完全解決熱殺菌的問題，因此限制了它的應用范圍。