小麥產業鏈裂變 中糧“新鄉”樣本試水(1)

經濟觀察網 記者 賀文 北京距離河南新鄉，600多公里。這段時間，中糧集團旗下的中糧糧油有限公司（簡稱“中糧糧油”）副總經理兼小麥部總經理楊虹經常往返兩地。為的是12月18日，中糧在新鄉投資超7億元的現代糧食產業化基地項目（簡稱“新鄉項目”）開工奠基。

中糧低調運作新鄉項目已有2年。這個位于中國小麥主產區、鐵路運輸戰略節點的糧食基地項目，集合了小麥從農田到餐桌中的各個環節。

“這是中糧在小麥領域的一次區域性全產業鏈嘗試?！睏詈缯f。

新鄉樣本

這個占地279畝的基地項目，總投資7.74億元，小麥的中轉量超過100萬噸。其中第一期占地213畝，總投資3.37億元，小麥年中轉量40萬噸。

新鄉項目一期將于兩年后建成。主要功能為小麥的收儲、集并、中轉、配麥、種子加工、檢測、研發等。

這個項目的特別之處在于，小麥經采購、儲運、配麥等環節后，再由中糧銷售給面粉生產企業，并被貼上“中糧”的品牌標簽。

中糧集團總裁助理、中糧糧油總經理栗明介紹，中糧將在新鄉項目中引入配麥功能，將進口小麥、國產優質小麥、國產普通小麥等配制成適合小麥加工企業和國際貿易需求的“中糧”系列標準小麥，命名為“中糧1號”、“中糧2號”等。

中糧是中國最大的糧油食品貿易公司。在國內，中糧的小麥業務涉及國產小麥收購、倉儲物流及小麥的銷售等各個環節。國產小麥收購中，中糧在中儲糧之后位居第二。東方艾格農業咨詢公司分析師馬文峰介紹，國產小麥的年收購量約在9000多萬噸，中糧的收購量約在400萬噸。

栗明介紹，受小規模分散種植方式、農作物品種變化快等因素影響，中國雖然是世界上小麥種植數量、小麥品種數量第一的國家，但是，國產小麥難以形成質量穩定的品種系列，缺乏品牌小麥。而像加拿大、美國、澳大利亞等主要小麥出口國，已經形成品牌小麥。

作為糧油食品貿易商和原料供應商，中糧深知其中的尷尬。

產業鏈“通吃”

“中糧”品牌小麥，只是開始。新鄉項目將是中糧在小麥領域的一個區域性全產業鏈試點。

楊虹介紹，根據遠期規劃，新鄉項目還將建設中等以上規模的面粉加工廠、食品廠和飼料廠等，形成糧食加工產業集群。

其實，在2009年年初，中糧集團已經明確提出企業新的商業模式——全產業鏈。

按照寧高寧的規劃，中糧打造“全產業鏈的食品企業”計劃具體將落實到打造包括稻米、小麥、玉米、油脂油料、大麥、糖、番茄、飼料在內的8條產業鏈上。

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