麥當勞欲超星巴克 計劃成為歐最大咖啡連鎖店
經濟觀察網 實習記者 姜宛君 有1300家歐洲門店的星巴克一直縮減擴張規模,同時麥當勞則計劃擴大其品牌咖啡館在歐洲大陸的增長,欲成為超越星巴克的歐洲最大的咖啡連鎖店。
據英國《金融時報》消息,麥當勞計劃今年開設幾百家出售糕點和卡布奇諾(cappuccino)的麥咖啡店(McCafé)。希望到今年年底,將其麥咖啡連鎖店擴張到1200家。并且麥咖啡會在麥當勞餐廳內部或隔壁經營。

“我們可以成為歐洲最大的咖啡連鎖店,”麥當勞歐洲首席財務官杰羅姆.塔法尼(Jerome Tafani)說。他補充道,通過在麥當勞餐廳創造一個“舒適”的氛圍,并將目標對準在上班路上找地方吃早飯的人,麥咖啡正在吸引新的顧客。
麥咖啡連鎖店1990年代初首先在澳大利亞出現,之后于2002年被引進到愛爾蘭。目前,在德國1200家麥當勞餐廳中,將近一半設有麥咖啡,而在俄羅斯和意大利,大約20%的麥當勞餐廳設有麥咖啡。該咖啡連鎖正開始進入法國和奧地利。
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