麥當勞中國新CEO：發展進入最快期

經濟觀察網 記者 賀文 “今后幾年將是麥當勞在中國發展速度最快的時期?！?月13日上午，麥當勞（中國）有限公司（簡稱“麥當勞中國”）CEO曽啟山向經濟觀察網記者表示。這也是曽啟山（Kenneth Chan）自今年3月被任命為該公司CEO后第一次面對媒體。

曽啟山介紹，2009年麥當勞中國的開店計劃將按部就班地進行。此前，麥當勞曾表示，2009年計劃在中國新開175家門店。2008年麥當勞在中國新開了146家門店。截止2008年底，麥當勞在中國的門店數量已超過1000家。

曾啟山表示：“中國是麥當勞全球系統中成長最快的市場?！彼f，今后幾年將是麥當勞自1990年進入中國市場以來發展速度最快的時期。曽啟山同時強調，人才對于麥當勞在中國市場取得持續成功至關重要，麥當勞中國必須為快速成長做出人才方面的最好準備，以便在可能的情況下多開新店。

正因如此，曽啟山表示，在目前經濟不太景氣的環境下，麥當勞中國也不會減少在人才培訓方面的投入。他介紹，因為新增店面的計劃，麥當勞中國2009年將增加10000多個就業崗位，這一數字高于去年同期。

麥當勞中國人力資源副總裁李曼霞介紹，目前麥當勞中國擁有員工6萬多名，餐廳經理級別的100%來自中國本土，中層管理人員99%由本土人員擔任，高管中85%是本地人員。

“中國領導力發展計劃”是麥當勞專門培養未來本土化高管的重要管理課程。李曼霞介紹，包括2009年的培訓畢業生在內，麥當勞中國已經進行了3期培訓，該項目已經為麥當勞培養出了53位未來的高層管理者，他們中的許多人都已得到晉升，并擔任高層管理職務。麥當勞中國副總裁、北區總經理繆欽就是其中之一，他畢業于第一期“中國領導力發展計劃”培訓課程?？姎J在麥當勞工作已經16年，從一名餐廳員工做起，是中國本土人才中首位晉升為副總裁兼區域總經理的員工。

為了支持、加強對員工的培訓，尤其是對領導才能的培養和餐廳管理技能的培訓，麥當勞方面透露，計劃2010年在中國大陸建立一所新的漢堡大學。1961年，麥當勞在美國伊利諾斯州成立漢堡大學。每年大約有10名中國麥當勞的員工前往該地接受培訓。2000年，麥當勞體系中的第7所漢堡大學在香港落成，是中國大陸、港澳臺地區的管理培訓中心。

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