卡夫開心果污染未涉及中國市場

經濟觀察網 實習記者 白永 4月1日，卡夫食品公司表示，由于一次可能的沙門氏菌污染，正在召回含開心果的產品。據了解，此次被召回的包括2008年9月1日后由Setton Pistachio of Terra Bella Inc供應的含開心果的Planters及Back to Nature產品，但此次被召回的產品沒有涉及到中國市場。

卡夫食品污染門禍起美國食品和藥物管理局報告，據美國食品和藥物管理局3月30日發表的緊急公告稱，美國卡夫食品公司近日在對食品進行例行檢測時發現，位于加州中部的貝拉·特拉食品公司塞頓開心果廠加工的烘烤開心果被沙門氏菌污染。

塞頓開心果廠3月31日發表聲明稱，造成開心果被污染的原因可能是加工過的開心果與生開心果混在了一起。目前該企業已自愿召回900多噸自去年9月以來運往美國各地的開心果食品，并已于上周末關閉了工廠。

此次被召回的產品沒有涉及到中國市場，卡夫中國有關負責人昨天表示，但是由Setton公司供應原料的卡夫Planters開心果類產品中國消費者還是可以在一些網店上買到。

據了解，沙門氏菌是美國常見的食品污染源?；颊吒腥静【?2小時至72小時內會出現發熱、腹瀉、腹部絞痛等癥狀，病情往往持續4天至7天。

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