達能酸奶移交蒙牛 光明自主新品初戰告捷

經濟觀察網訊 記者肖可 在達能酸奶徹底撤出光明陣營后，光明自主研發新品初戰告捷。

據光明乳業近日透露，光明自主新品“暢優”3月28日上市，4月銷量即猛增至1318噸，6月就實現43.8%的增長；“健能AB100”優酪乳今年1月銷售1000多噸，6月就實現131％的增長；劍指高端的巴氏鮮奶“優倍”今年1月銷售近七百噸，6月也實現了14％的增長。

去年12月，達能與蒙牛宣布，雙方將組建注冊資金為1億美元(約為7.8億元人民幣)的合資公司，共同生產、研發與銷售酸奶等產品。

今年4月，達能之前授權光明使用的酸乳品牌“碧悠”的使用權已經轉交給蒙牛使用，達能與光明的今后僅限于股權方面的合作。

此時的光明早已為發展自身的功能性產品暗暗籌劃。光明2007年新品上市規劃，光明自主創新的10個品類新品幾乎清一色全是功能性乳品，有的采用光明獨享的發明專利，其中一款新品已獲“健”字批文，其余的正在申報審批流程之中?！皶硟灐币约啊敖∧蹵B100”優酪乳等產品都應用了光明自主的功能性益生菌。

雖然光明并不承認“暢悠“與“碧悠“的替代關系，但是市場普遍認為“暢悠“是“碧悠”的替代產品。此產品與“碧悠”同屬功能性高端酸奶，“暢悠”所用菌種是光明歷時3年自主研發的“B+100”新一代“調理胃腸道功能”益生菌，具有特別突出的潤腸通便功效。

2000年底，達能與光明簽訂協議，光明以象征性的1元價格獲得部分達能產品(包括酸奶與餅干等)和外包裝11年使用權，以及位于上海和廣州的兩家公司。此后，達能在中國的所有酸奶業務一直完全由光明接手。

五年后，達能又將自己的子品牌“碧悠”的使用權轉交于光明使用。 當時，達能曾攜光明在上海、杭州、南京等地舉行了大規模推廣這款定位于高端的功能性酸奶“碧悠”。

而在與達能多年合作中，光明的酸奶業務得到進一步加強，在雙方聯合經營達能“碧悠”的過程中，無論是技術、管理光明都獲益匪淺。

據介紹，在光明產品構成中，僅“AB100優酪乳”和“暢優”這兩款明星產品在光明酸奶中的比重已占到20%；一款高端鮮奶“優倍”在光明鮮奶中的比重也接近10％。

顯然，光明正在努力證明，即便達能移交“碧悠”給蒙牛，光明自主研發的功能性乳品仍然能夠支撐光明的增長。

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