經濟觀察網 記者 降蘊彰 于華鵬 在經過一個多月的平穩后，從10月下旬開始，國內豬肉價格開始小幅上漲。據多位業內人士分析，保守預計，未來三四個月之內，豬肉價格將繼續保持小幅上漲，兩節前后，豬肉價格將突破23元/公斤。

業內人士對豬肉價格走勢的分析，主要基于農業部近期公布的一些相關生豬調研數據。農業部畜牧業司10月中旬發布的數據顯示，9月份全國生豬存欄數為4.545億頭，其中能繁母豬4700萬頭，兩個數據均高于供求均衡水平線。

按照農業部公布的數據，生豬供應雖然供過于求，但是近期豬肉價格處于上漲態勢。據發改委近期公布的數據顯示，10月份，36個大中城市集市豬精瘦肉平均零售價格為每500克12.38元，比9月上漲0.57%，農業部公布的數據也顯示，10月底全國活豬平均價格為12.94元/公斤，豬肉平均價格為20.55元/公斤，兩方面均處于上漲態勢。

對于近期豬肉價格的連續上漲，農業部一位不愿意透露姓名的官員分析說，最主要原因是由于飼料價格上漲帶動所致。業內多位非官方人士則分析說，豬肉價格連續上漲的另一個主要原因是基于全國生豬存欄數下降所致。

分析人士稱，長期以來，由于國內生豬養殖戶太過于分散，官方對生豬的實際存欄量是比較模糊的。分析人士認為，由于今年上半年豬價持續走低，養殖戶積極性降低，再加之國內多省出現生豬口蹄疫疫情，極有可能導致國內生豬存欄量大幅減少，供求出現失衡。

而據山東、吉林、四川的多家養殖戶給記者的反饋，自今年下半年以來，各地生豬養殖場生豬存欄量都在逐月下降，有的地方甚至出現仔豬賣不動的現象，再加之飼料價格的上漲，預計豬肉價格到年底將突破23元/公斤，這與前述其他非官方分析人士給出記者的答案基本一致。