在他看來，農產品整體漲價首先是因為成本的上漲。今年，大多數省市都提高了最低工資標準，這就意味著人工工資的增加，而農業是一個勞動密集型產業，因此，農業中勞動工資成本上升非常明顯。

其次，由于金融危機的影響，國際大宗產品價格都在上漲，包括能源、礦產等都是農業生產中不可或缺的。而且，一些國家采取寬松的政策后，導致主要農產品國際價格上漲，對國內也有傳導作用。

再有就是，今年前7個月，整個農業處在極端不利的氣候條件下，事實上今年的災害對主要農作物產量的影響比較有限，但“大災之年”的印象會令人產生秋后農產品價格可能會上漲的預期，從而吸引更多的資金進入農產品收購、儲存、營銷等領域，使得農產品價格上升。

他還認為，農民對部分品種產生惜售心理，也是推高農產品價格上升的一個原因。

對于很多城市居民普遍認為的農產品漲價幅度太高太快，陳錫文對本網記者表示，現在很多人覺得，工資在漲，消費也在漲，但簡單的類比指數很容易產生誤導。舉個例子，比如食品價格上漲6%，工資才上漲5%，你覺得工資“趕不上”食品價格。但是，食品消費在城鎮居民的生活費開支中只占1/3左右，對農民來說是40%左右，因此 “5%”的工資可能遠遠比“6%”的食品價格的絕對額要多。因此，要客觀引導人們理性認識這個想象，也希望城里的老百姓理解，在你的工資上漲的同時，農民的收入也是要上漲的，這個漲價因素是合理的。