朝日啤酒覓得進軍乳業良機

其旗下山東朝日綠源乳業有限公司（簡稱“朝日綠源乳業”）在這個關鍵時刻推出了“唯品”牛奶，9月21日，“唯品”牛奶一經推出就在市場上賣到斷貨。朝日啤酒方面表示，產品此時上市不是有意為之，完全是偶然。

適時的賣點

“唯品”的包裝上有這么一句話，“身心都能安心喝”。朝日綠源乳業營業本部擔當部長陳東說，這與朝日啤酒的產品理念“安全、放心、好喝”是一致的。

這句話，對當下惶恐的中國消費者來說，實在很受用。

為了顯示安全，朝日牛奶將產品特色定義為“成分無調整”，通俗地說就是沒有添加。陳東說，在牛奶消費市場有一個特定人群，他們很注重牛奶本身的品質，我們將市場鎖定在這塊，而不是跟其他大眾產品在市場上競爭。

“每日限量”供應似乎也是一個噱頭。不過朝日方面表示，這是因目前工廠每天最多只有生產3噸純牛乳的能力。

“唯品”也是目前中國市場上最貴的鮮奶?！拔ㄆ贰泵?00毫升的售價約為2.1元到2.5元，比市場上一般產品貴1.5到2倍。這個價格縱使蒙?！疤貋鎏K”、伊利“金典”、光明“優倍”、三元“極致”等產品也沒有觸及。

目前“唯品”只向北京、上海、青島的商場、中高級超市、便利店、飯店等處發售。北京的銷售地點僅限于日資控股的華堂商場一些繁華地段的門店。

同為日資的伊藤洋華堂 （華堂控股股東）和Aeon等企業也在流通上對“唯品”表示支持。據媒體報道，他們在中國的店面已經將有可能受污染的中國產乳制品全部從柜架中撤走，換上了朝日的牛奶制品，用來吸引顧客。

非故意？

9月18日晚，《新聞聯播》帶來了又一個壞消息，國家質檢總局檢測發現，蒙牛、伊利、光明部分批次檢測出含有三聚氰胺。這場危機蔓延至液態奶領域，三家領軍企業深陷其中。

3天后，朝日綠源在京召開新聞發布會，宣布正式在中國推出首個液態奶產品“唯品”。

對于時間上的巧合，朝日啤酒方面表示，完全是偶然。但陳平認為，“在北京上市的第一天賣脫銷，不能說與三聚氰胺事件無關系”。那幾天，國內的乳企正忙著召回、澄清、表態，消費者更是在乳制品展架前猶豫不決。恰巧此時，朝日的“唯品”打著“安全”的旗號適時地登臺亮相。

關于進軍中國乳制品行業，對于朝日啤酒來說，確實“蓄謀”已久。朝日啤酒中國公司董事長山崎史雄表示，牛奶的生產銷售，是朝日在中國投資農業的一部分。

今年4月，朝日綠源乳業成立，工廠預計8月底可以開工；8月，公司取得生產許可證。乳品商標“唯品”于2008年7月底8月初確定?！拔ㄆ贰比f事俱備，朝日隨時可以將其推向市場。

可是，中國的乳制品行業卻引來了一場變故。自9月11日晚，三鹿奶粉事件曝光后，每天都有顛覆性的消息出來。直至9月18日晚對液態奶的抽查通報后，對中國乳制品的質疑達到了頂峰，引用一位食品行業分析師的話，“該發生的都發生了”。

可以說極度幸運的朝日啤酒迎來了推出產品的千載難逢的機遇。陳平認為，如果“唯品”能夠被中國國內市場接受，朝日綠源乳業不排除在中國國內復制山東萊陽的農場模式。

朝日正式踏上了中國乳品行業競爭的戰場，而原來高不可攀的競爭門檻現在一下子降低了下來，可能當初朝日做夢也不會想得到能跟蒙牛、伊利這樣的企業離得這么近。

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