上海夜生活的天際線(1)

經濟觀察報 特約作者 范庭略 在金融海嘯的時候談吃喝玩樂，非常的不合時宜。倫敦一流餐廳的白菌價格已經降低了80％，好的紅酒售價也跌了65％，龍蝦售價也跌落了52％，這種被美食家們追捧的人間好物，似乎都沒有心思享用了。但是，生活還是要繼續。

在北京，眾多奢侈品牌已經不遺余力地開始一個又一個更大規模的品牌秀，也許他們也希望在巨大的四萬億元人民幣的大蛋糕里面尋找一些商機；而在上海，3家知名俱樂部相繼開業。上海的夜生活依舊像一個風情萬般的女人一樣，在不經意之處給你一個貼心的溫暖微笑。這樣說來，用外灘百年西洋式建筑以及浦東現代摩天大樓組成的上海城市生活天際線，就是這些新鮮生活的背景板。

新近開張的幾家俱樂部，盡管風格迥異，但是不失為金融海嘯之下的“救市”力作。

M1NT俱樂部

當M1NT俱樂部剛來到上海的時候，人們覺得這種人人可以做老板的想法有點像八卦消息，因為很久之前就有新聞說英國的球迷發起過人人出錢來做明星球隊的老板，只是現在不是經營一支英超球隊，而是經營一群有錢佬的夜生活生意。你出資75000元人民幣就可以作為股東并參與上海店的分紅，或者你覺得分紅在這時節根本是扯談，那花5000元人民幣直接入會更簡單。這個事情如果發生在我們國家的內陸城市，很多人會立刻回想起無數的民間組織倒閉的新聞，無論是養蝎子的還是植樹造林的，最后都壯烈消失了。但是M1NT不同的地方是經營俱樂部的是一群城市生活的精英，他們面對的是一群熱衷于社交生活并且喜歡高品質的私人俱樂部的人士。這些人包括了李澤楷、霍啟山等知名富豪。這群很具頭腦的英國人最擅長的事情就是在一個需要個人空間以及隱私需求的富裕人群里面提供最好的服務，并且在這個奢侈生活方式的空間里面獲得最好的商業回報。貴族得享受些什么呢？至少電影電視中，最容易賺錢的買賣就是給這幫闊佬提供最好的服務，無論是俱樂部還是英式管家服務，無論是你要去看某某人的演出，還是要把你在非洲的幾頭獅子運回倫敦，只要掏出你的錢包，Showmethemoney!一切都沒有問題。但是別忘了，創作也來源于生活。

座落在上海外灘福州路的高騰大廈，幾乎已經成了英國文化的象征。大廈的一樓是著名的英國文化協會，這是無數留英歸來的學子們聚會的地方；而頂樓則是這間著名的俱樂部所在。前不久一本雜志甚至把整個高騰大廈的頂部做了一個俱樂部的招牌效果圖，可惜電腦效果也只停留在紙上。高騰大廈似乎告訴你，英國文化是根基，而高端消費人群的聚集處則是英國文化的得意體現了。走進頂樓的24層，一個長長的走廊的一側就是這個俱樂部的招牌景色：長達17米的鯊魚缸。里面小鯊魚不停地游弋。作為大廈的頂樓，最大的好處就是有6米的層高可以供設計師做足文章，而所有的包廂卡座無一不是以上海迷人夜景作為背景。長長的吧臺則是用黑色的大理石裝點，美酒像墻上的牽?；ㄒ粯勇娱_來，你可以選擇的好酒還有很多。所有你知道的威士忌，還有所有你不知道的威士忌、香檳以及伏特加。而作為富豪們摯愛的唐培里儂香檳，如果你想喝一瓶WhiteGold的話，盛惠十六萬五千元。如果你是威士忌的愛好者，一杯雙份的TALISKER30年，盛惠1500元。夜生活的重點并不是這些限量版或者高年份的名酒，你喜歡一個俱樂部的話，還是得喜歡它的會員。如果你要是在這里遇見一個你經常在財經雜志上面遇到的熟面孔，一起喝一杯聊聊的話，效果一定比你在什么高峰會上面遇到他們輕松很多。不過之前看到一位面孔熟悉的設計師，在狹窄的過道上被兩個攝影師包圍著，無論他和誰握手，都會閃光燈頻閃，后來據說他正在撰寫一本個人傳記。

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