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經濟觀察報 記者 徐思淼 日內瓦之行忙碌卻收獲頗多,雖遺憾有之(幾十斤的資料無法帶回),趣聞亦有之(與印度《Watch Time》媒體同行一起手舞足蹈向只會法語的瑞士服務生討牛角面包吃)。不過縱觀今年日內瓦展會(SIHH 2008),出彩的表款并不比往屆多,或許各大品牌是為明年臨時調整到一月的SIHH 2009而留足后手,吊吊胃口。
說到胃口問題,筆者不得不再次感嘆我中華美食之博大精深,生冷西餐吃多了,姓“中國”的胃開始叫苦連連。以至歸國前最后一餐上,大家一起將面前的鐵板牛扒切絲拉條配上沙拉當魚香肉絲吃……于是幸與“北大醉俠”孔慶東先生同感:外國人來到中國,首先被俘虜的就是“沒見過世面”的外國胃。
瑞士天公不作美,刮風雨雪和雷電樣樣親歷,于是逃到大巴上,抽出半天時間到日內瓦周邊侏羅山區(Jura Mountains,亦稱作汝拉山區)參觀。正如言紫砂而必稱宜興,語櫻花每論及富士,說起鐘表則莫能不提侏羅山。幾百年前這里還只是一個出產鐵礦石的閉塞小村莊,終年只有雪融的幾個月適宜遠出活動,于是當地人利用在家中取暖的時間琢磨鐵器和機械零件,直至越發精細,孕育出一代又一代制表大師。今天侏羅山區的很多小鎮還擁有著諸如愛彼、積家、萬寶龍等一大批頂級鐘表商的主要制表工廠,作為一種文化傳承永遠留給時間來記憶。
而筆者所感的正是此處的寧靜,雖為鐘表重鎮,卻沒發現一處類似鐘表的“標志性建筑”,只有正沉睡的樹林和波濤不起的眼鏡湖以為象征。從雪山外開回的赤紅小火車里散坐著幾個乘客,配合偶爾貼在水面隨波漂游的家鵝,這就是全部的生氣了??赡苷莻鞒邢聛淼某领o性格,讓這里的人們安心鉆研制表工藝,幾百年。
可嘆:時間的承載之物,亦唯有時間來為之承載。
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