去墨爾本過美食節

2008年3月7日至3月13日,澳大利亞將舉行墨爾本美酒美食節。在墨爾本美酒美食節上，維多利亞州（Victoria）的名廚、餐館老板、釀酒師、種植者及生產商將奉上本地區最好的烹飪食品。讓您的味蕾好好享受一番，包括“世界最長午餐、大師課程（Masterclass）及巧克力專區活動。

一年一度的墨爾本美食節(MelbourneFoodandWineFestival)不僅是澳大利亞，同時也是南半球，甚至世界范圍內極具影響力的美食文化活動，使墨爾本成為無可爭議的澳大利亞“美食之都”。在墨爾本，你還能體驗到已有10年歷史的“世界最長的午餐”?！笆澜缱铋L的午餐”已有10年的歷史，由政府和贊助企業出資，于每年3月的第三個星期天至4月中旬，在墨爾本25個地點同時舉行，澳洲墨爾本的美食街墨爾本的咖啡餐飲店主要是集中在數條街道上,如突拉克路,修院街,布朗思維克街與萊貢街.

匯聚各國風情美食的美食街

各國特色的美食料理,在市內隨處可見.如卡爾頓是墨爾本的小意大利,在此可品嘗地道的意大利佳肴.雪梨路上則有中東食物市集,可享用到具有中東風味的美食.維多利亞街為越南餐廳與商店集中地,具南洋風味的料理是此地的特色.隆斯戴爾街為希臘裔居民的聚集地,處處洋溢著地中海的氣氛.美味中國佳肴則可以在墨爾本市中心的唐人街上找到。

墨爾本的食物生產商都明白美食必定要有相伴美酒,才相得益彰.這里出產的芝士,芥辣及蜜糖十分美味,而這一帶亦有非常鮮味及多選擇的海鮮魚產如鱒魚,三文魚,鱈魚,鱸魚等一邊吃一邊品嘗美酒,實為人生一大快事.這里出產的芝士,芥辣及蜜糖也是十分美味.

澳洲墨爾本-品味世界級的美酒

在墨爾本享受美食之余也不要錯過這里世界級的美酒!亞拉谷是維多利亞省內最著名的釀酒區,區內有超過三四十家的葡萄酒廠,可以任意參觀品嘗.

如果你不懂酒,你也可以翻開酒廠的年鑒,便可以知道哪一支酒曾經得過獎,或是請酒廠的人員為你推薦熱門的酒.