埃及:希奇名字美味甜食
網絡版專稿 記者 馮娟 埃及歌劇《阿伊達》7月將在北京上演，這又勾起了我想去埃及旅行的欲望。說到埃及，除了古老神奇的異域風情值得期待外，如果到埃及旅游還一定要去品嘗下埃及的甜食,埃及的人特別喜歡吃甜食,這里的甜食品種也非常豐富,種類不下幾十種。甜食的主要原料是杏仁、橄欖、葡萄干、甘蔗汁埃及:希奇名字美味甜食、檸檬汁和奶酪等。由于配料不同，口感也各不相同.
游走在首都開羅的大街小巷，你會看到到處都是專營甜食的商店,飯館里,甜食也是必備的菜品.更有意思的是埃及甜食的名字,讓你品嘗美味甜食的同時,也更想去追尋名字的來歷.
開羅街道餐館
埃及甜食
宰娜白的手指
宰娜白的手指
“宰娜白的手指”，形狀酷似女子手指。據說,宰娜白是伊斯蘭歷史名人，以樂善好施而著稱。人們將其名字與一道甜食相提并論，以表達對她的喜歡和愛戴?！笆种浮庇赡逃?、蜂蜜等做成，入口即化。
阿里他娘
當你置身于開羅的某個餐館時,當服務員問你,“要不要來個‘阿里他娘’？”,你千萬不要太驚訝. 這是埃及一道很有名的甜食,據說是古代一位叫阿里他娘的妃子，從小精于烹飪，是她最早制作了這種獨特的甜食?，F在，“阿里他娘”不但在埃及家喻戶曉，還名揚阿拉伯世界。
蓋塔伊夫
蓋塔伊夫這種甜食一般只有齋月才能買到。它有點像中國的餃子，但個頭兒要大不少?！帮溩羽W”是由葡萄干、松仁等制成的，包好后不煮不蒸，而是放進油鍋里炸。
埃及旅游小指南:
防曬和水最關鍵
在烈日滾滾的沙漠中行走，防曬用品和水是必備的。埃及的太陽特別大，也特別熱，就算做了防曬準備，還是很快會變成小黑人，所以建議女生購買最高指數的防曬品，涂了總比不涂要好，免得受蛻皮之苦。
在埃及可以一天都不用上廁所，水份都在無形中蒸發掉了，一天喝上二三瓶水是很正常的事。說到水，在埃及的馬路上或餐館都可以喝到免費的水，但對于觀光客而言，卻沒人敢喝，所以大家都乖乖的買他們的礦泉水喝，使他們從賣礦水這行業里也賺了不少錢。
注意交通安全
埃及交通非?？膳?，沒有紅綠燈，沒有斑馬線，行人過馬路只能各憑本事，埃及人似乎早已習以為常，對于我們游客來說，過一次馬路，好像就是對生命的一次挑戰。
小費記得要給
埃及有件很頭痛的事就是要小費，不管到哪都要給小費，甚至連廁所也要付。游客在路上走，就會有人突然出現在你面前，問你要小費。簡直是種變象的乞討，建議你做好心理準備，多備些零錢。
