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獲獎名稱：2010中國藍籌地產最具投資價值上市公司

記者：前幾天我也是剛剛拿到這本《中國整體嵌入式廚房行業藍皮書》，我特別注意到里面有一句話—“中國式家居生活還處在令人震驚的初級階段”，您是怎么理解這句話的？
匡宏：歐洲的廚房跟我們的中國的廚房，從目前來看我覺得從功能方面、配置方面和整體設計方面還有比較大的差距。在歐洲，我覺得廚房更注重的是生活元素，電器配置可能比中國廚房要全。比如說，中國的廚房一般是兩件到三件嵌入式產品，例如灶具和油煙機，就是滿足基本的需求；但是歐洲廚房平均有五到六件的嵌入式產品，比如說有烤箱、洗碗機、微波爐等等。從功能配置方面，可能比中國的要全一些。
歐洲基本上從上世紀50年代，西門子就在歐洲推廣嵌入式的概念，現在，嵌入式在歐洲已經是一個成熟的概念。大部分的歐洲廚房都是嵌入式。而在中國，伴隨著人民整體生活水平的提高，對于品質生活的需求也越來越高，從而培養了整體嵌入式廚房發展的土壤。大家都希望能夠擁有一個清潔，漂亮，整潔的廚房空間。但是，嵌入式廚房的推廣和普及需要借鑒國外一些成熟的經驗，例如標準化的推行，這就是我們提出《藍皮書》的原因。一方面，市場產生了這樣的需求，另一方面，我們可以有經驗可以分享。

??? 記者：除了嵌入式的概念，您覺得中西方廚房還有別的差異嗎？
匡宏：還是有差異的，我覺得從中國的餐飲文化或者烹飪習慣和歐洲有很大的不同。比如我們中國人喜歡爆炒，喜歡油煙比較濃；而歐洲來講喜歡烘烤或者燒烤，大家的生活習慣不同。但是我覺得從追求生活品質方面大家的目標是一致的，我們現在提出要打開廚房，也就是說讓油煙不會成為你生活的拘束，所以在吸收了歐洲先進經驗之余，我們還會考慮到本地消費者的生活習慣。例如我們設計的Digi智能煙灶機，除了強大的吸力以外，突破性地實現了煙灶聯動，也就是說只要你打開灶具，你的油煙機也會同時啟動，確保油煙只停留在廚房，在廚房里享受到一個寬敞，干凈，明亮的操作空間，充分享受烹飪所帶來的樂趣，又不會讓油煙進入到其他的居所。
記者：純粹歐洲的廚房模式就是您理想的廚房模式嗎？
匡宏：合適的可能是最好的，并不是所有歐洲電器拿過來就能用。我們為了迎合中國的生活和烹飪習慣，對西門子家電的產品也做了一些調整。比如說洗碗機上面我們也加入了迎合中國家庭需要的筷子藍。
記者：因地制宜？
匡宏：對，還是要滿足，尊重或者適應我們當地烹飪的習慣。
記者：您覺得廚房在家居生活中，應該占到什么樣的地位？因為有的人可能買房可注重客廳或者臥室，甚至有人更注重浴室，您覺得廚房的地位應該是怎樣的？
匡宏：我覺得廚房的地位在現在來講是越來越重要，以前我們可能不太重視，只是簡單的滿足生活需求，認為這只是一個燒飯的地方。但是，實際上我覺得成熟的家庭，或者真正有品質的家庭，他應該在廚房里面有一個時間，而且我們提出一句口號，希望讓成功人士經?；丶页燥?。簡單舉個例子，以前我們請客人在外面吃飯覺得很有面子，但是現在可能大家覺得在外面請吃飯是很普通一件事情。更具誠意，更有品質的生活，應該是請客人到家里吃飯。這樣對廚房其實有更高的要求。同時我覺得大家回歸的趨勢也越來越高漲，在家庭里為家人做飯，這個過程，既能享受自己親手創造勞動成果，更能體現一種全新的生活樂趣。
記者：那以后私房菜可能越來越普及了。
匡宏：家庭式的聚會將成為一種潮流。
記者：您覺得嵌入式家電逐漸的普及和深入，在廚房的改革當中起到一個怎樣的作用？
匡宏：嵌入式家電是對廚房的一個升級，是整合的概念。以前的家電都是獨立式，各自為戰，沒有對廚房進行有機的整合。但是嵌入式家電對整個行業，乃至對整個產業鏈，包括電器，水槽，乃至廚房建造的工藝，都是一個產業升級和整合的過程。所以嵌入式家電的普及將為我們消費者帶來更加綜合更加美觀的廚房。但是整個產業鏈的整合需要各個供應商的配合，也需要標準的整合，我們現在都提出了相關的要求。
記者：嵌入式家電是不是更注重標準化的審查？
匡宏：是，在歐洲，有一個專屬的協會負責廚房電器和其他相關行業的整合，他提出一些標準。對于標準化很嚴格，各個廠家要遵守，不管什么品牌都要遵守標準的尺寸。
記者：那可能有的客戶就會問，什么都標準了，是不是他的家電沒有一點點新意了，沒有自己的個性化了？
匡宏：這里的標準是安裝尺寸的標準，但是功能，顏色或者外觀設計是完全不同的，可以由你自由的選擇搭配。我們講的標準只是一定意義的標準，可以讓你的廚房讓你的電器跟不同的供應商搭配，但不是所有的產品都是一樣的，這是個不同的概念。
記者：作為咱們西門子來說，這樣嵌入式的家電是怎么完成？包括櫥柜，包括項目的配合。比如房子是在前期設計的給你們合作？還是后期的時候你們主動配合他的尺寸？
匡宏：為什么我們談一個標準？實際這里面對普通消費者來講，是認識嵌入家電一個概念的過程。從前來看我們配合出來頭緒比較多，或者先和我們聯絡或者事后和我們聯絡，實際從供應商來說都是可以的。只是為了廚房更加有序，為了避免售后的補救措施?？赡軙r間越早，預約越好，大家能把足夠的時間留出來。但如果在一個成熟的市場來講的話，大家標準統一以后，不管在前期還是后期，都是能夠保證你的尺寸是適合你的廚房，所以我們提出一個標準化的概念。
記者：對于嵌入式的家電來說，它的安全問題肯定有保障的？它怎么處理一些，比如洗衣機，怎么處理上下水問題？
匡宏：安全是所有產品的前提，甚至比功能方面來說更加的重要。剛才談到上下水或者其他產品的，放在櫥柜里面安全怎么保障的問題？實際這個對我們來說已經很成熟，并不是一個新鮮的話題。例如在安裝的時候，我們會預留一些上水或者下水的地方，無論是水的溢出或者堵塞都不會有問題。這個過程里面，我們還會跟合作伙伴進行討論，經過在歐洲多年的經驗以及在中國近二十年的經驗累積，我們已經掌握了比較完善的一套建造體系和售后服務體系。當然，在產品設計的時候，我們都會周全的考慮以保證產品的質量能夠符合后期的需求。
記者：提前想到是吧？包括像冰箱冰柜的散熱、防潮這方面也是提前都有？
匡宏：對，對冰箱來講它產品有點不同，它獨立式的散熱方式是不同的。普通的獨立式冰箱從左右散熱，但嵌入式冰箱左右兩邊都是櫥柜，它的散熱方式是上面和下面散熱，所以有點不同。
記者：西門子嵌入式家電的設計會針對個人來做個性化的設計？
匡宏：從產品的類型和種類上面，我們現有的產品都是比較完善的，例如前兩天在杭州發布的IC5極光系列就包含了7大類20多款產品。不同的產品還會因應用戶的不同需求提供不同的高度選擇，既能滿足不同客戶的使用習慣需要，又能配合廚房設計的不同需求。當然，隨著嵌入式家電的推廣和普及，標準化的進一步完善，個性化是有可能實現的，例如在歐洲的成熟市場，用戶已經能夠實現模塊化的選擇，但是，這都是需要有一定的基礎和支撐的。
記者：您覺得家居行業是作為房地產一個非常相關的上下游的行業，您覺得今年4月以來國家宏觀政策出了很多，您覺得對房地產行業的影響怎么樣？
匡宏：我覺得政府為了整個行業的良性循環做了一些政策，短期來看可能對房地產的成交量產生影響，特別最近推出的限購政策，一定對樓房的成交量有一些影響。但是，從另外一個角度來說，這將推動行業的升級發展。房地產商將從原來的地段、地價的比拼深入到房屋質量的比拼，這將帶動精裝修趨勢的發展，惠及到房地產上下游的各個環節。我覺得對整個市場來說是個良性的循環，政府做了非常好的基礎工作，長遠來看是積極的。
記者：你覺得家居行業有沒有受到這些政策的影響？
匡宏：就如上面所說的，房地產作為龍頭行業將帶動行業上下游的發展，所以家居也是其中一個環節。
記者：作為西門子來說，怎么來應對這些自己計劃之外的因素？
匡宏：從大的環境來看我們積極響應國家的號召，在我們的能力范圍之內更加提升我們的品牌形象我們的產品性價比，給我們客戶提供更好的服務，讓我們的產品在市場具有更強的競爭力。這些年來，西門子家電也實現了持續的增長。
記者2：我想問一下，我發現很多用戶，尤其高端市場他對住宅的需求要求越來越高，他希望自己的住宅會非常環保，很綠色，會延伸出精裝修這個品類，好像它的趨勢越來越迅猛，你怎么看待精裝修的問題？
嘉賓：精裝修我覺得一定是長久的趨勢，從地方政府到中央政府都在鼓勵精裝修產業的升級，從我們的普通消費者來看也是利大于弊的事。在他們國家綠色環保的概念，如果精裝修樓盤可能避免二次浪費，二次污染的問題，我覺得從長遠來看肯定是一種趨勢。
記者2：我注意到我們西門子家電一直比較關注綠色跟環保，也做了技術上的革新，您能不能稍微談一下。
嘉賓：西門子家電集團在歐洲率先提出來綠色環保家電這一概念。與1990年相比，同樣一個標準程序，博西家電的各類產品平均耗能降低了40%以上，其中僅冰箱的耗能就減少了60%~80%。作為一個領先的家電企業，我們不僅僅是發展，需要更多地承擔社會責任。環保是我們一直的堅持，不單單在產品研發上，還體現在生產到銷售甚至是運輸等每一個環節。
記者2：我注意到近期發布的《藍皮書》提出了關于嵌入式家電整個行業標準化的問題。您覺得目前的狀態是什么狀態？
匡宏：現在普通消費者對廚房的要求越來越高，但是我覺得整個行業的標準沒有一個非常清楚的描述，廚房電器和廚房行業其他，比如櫥柜，大家對標準沒有清晰的概念，到底廚房應該怎么做？每個電器的標準是多少？所以我們推出《藍皮書》，致力于在這個行業里面提出一些可參考的經驗，對整個產業的發展和整合起到一些積極的作用。
記者2：您怎么看待嵌入廚房整個市場，它的份額將來是怎樣的發展？市場是怎樣的情況？
嘉賓：從目前來看，中國的傳統的電器市場，獨立式大于嵌入式家電，目前渠道獨立式渠道為主。從我們歐洲的發展來看，嵌入式家電份額已經超過零售的獨立式家電，所以我覺得在中國隨著咱們生活品質的提高和要求的提高，這一趨勢會逐步擴大，嵌入式家電的比重也將逐步提高。我覺得總有一天可能會超過獨立式家電！

        “明天總會到來，又總會與今天不同，如果不著眼于未來，最強有力的公司也會遇到麻煩。對所發生的事感到吃驚是危險的。哪怕是最大的和最富有的公司，也難以承受這種危險，即使是最小的企業也應警惕這種危險?！?----彼得·德魯克（Peter F．Drucker）??
        2010年，中國房地產業正面對一個紛繁變化的生存環境，不僅房地產依然是銀行、金融機構眼中的優勢產品，越來越多的社會資金也在多番考量之后，聚集向這個“熱度”不減的行業。
        而此際，“資產泡沫”警示，正促動中國經濟結構回歸多業并舉、格局平衡之途。經濟須回歸正常熱度，房地產不能置身其外，房地產業也將步入一個利潤水平社會化的常態階段。
        我們仍然在城市化的路上，“城市化”仍然是今后十年或更長時間內的一個熱門詞匯，但城市化與工業化脫節之痛，將令“城市化”會在一個適中的強度下前行。

        2010年中國藍籌地產年度評選，期待您的參與，期待在回歸理性的轉型征途中，重構常態生存的房地產市場。

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