編者按：美味的泰式美食，愜意的特色按摩，瑰麗的海島風情，友好禮貌的泰國人民，這一切也許構成了您眼中的泰國。但是，泰國就只是這些么？顯然不是的。這個處處洋溢著現代文明印記卻對古老的皇室愛戴有加的國家，在它迷人的外表之下，還有著更為豐富的靈魂。局外人只知道紅衫軍和黃衫軍在泰國政壇勢不兩立，卻鮮少注意到即使是在政治風云變幻之際，尊崇佛教的泰國社會整體依然穩定；國人或許對風靡泰國的人妖現象頗感興趣，我們的作者卻將帶著大家去探索這一獨特文化現象背后的根源。作者已經在路上，期待著您跟著我們一起，走進泰國。

泰國的五色番茄

巧克力色的番茄汁

番茄種植地

經濟觀察網 記者 湯向陽 加入曼谷郵報第二天，我就被派往泰國北部清邁省山區采訪一個名叫“神奇番茄”的有機農業項目。 這一項目最大特點就是他們生產的番茄有五種顏色：紅色、黃色、橘色、棕色和粉色。

我們一行十來個人，包括曼谷各大媒體記者和這個項目的公關公司代表，乘坐早上九點的飛機從曼谷東穆恩（Dunmeung）機場出發，前往清邁。東穆恩機場被曼谷人稱為“國內機場”(domestic airport)因為國內航線都集中于此，這也是為了區別于曼谷另一大機場——曼谷國際機場。

十點左右，飛機抵達清邁。 我們換成大巴車前往清邁山區，也就是這一農業項目的實施地點。

汽車起初在郊區大馬路上馳騁，一路順暢；進入山區以后便開始九曲十八彎。人坐在車里必須緊緊抓住一切可以用作支撐的物品才能避免被甩來甩去，真正是提心吊膽 。

三個小時以后，我們終于到達了目的地。好客的泰國山民立刻奉上了由“神奇番茄”做成的果汁——從早晨登機到現在，大家都滴水未沾，見到如此天然健康的飲品二話不說就喝了起來。味道甜中帶酸，很不錯呢！

來之前聽說番茄有五種顏色，總有些懷疑這是否真是地里長出來的。山民們似乎看出了我們的疑慮。在休息了片刻后，我們每名記者都領到了一個小籃子，一把小剪刀，換上了白色雨靴，由山民帶領前往番茄地實地感受一番。

到了番茄地以后，大家的疑慮都立刻消失得無影無蹤。這番茄園里長出來的番茄可不是五種顏色么？

光是這一種新產品還構不成一條有意思的新聞，至少在泰國同事眼里如此。那這條新聞的最大賣點是什么呢？走出番茄園，我依然有些疑惑。

但是我的問題很快就從一場特殊的文化表演中找到了答案。

山里小學生的集體舞蹈。

老山民在演奏泰國民族樂器。

不知性別的泰國演員

這場表演就安排在距離番茄園不遠的草地上，所有的演員都是本地居民。

一邊看表演，一邊聽身邊的泰國同行用簡單的英文給我介紹。原來，這個項目最大的新聞點在于這是一個由“皇室項目基金”，也就是現任泰王，贊助的農業項目。它的目的在于為當地居民提供一條持久的、環保的生存之道。

在這個項目在本地生根之前，本地居民最大的收入來源便是種植鴉片，其次是通過焚燒森林獲得種植農作物的肥沃土壤。這兩種生存方式都對當地的環境構成了持續威脅，種植鴉片更是被認為是罪惡行徑。而且，它們并沒有給當地居民提供穩定持久的收入，導致這里的孩子沒有接受教育的機會，老人也無法得到供養。

但是“神奇番茄”項目改變了這一切。山民們從“皇室項目基金”獲得免費的種子和培訓，在荒蕪的山地上種上番茄。生產出來的產品由“皇室項目基金”尋找賣家。目前，這種五色番茄的賣家還只有一家名叫“Sizzler”的國際食品公司。該公司在曼谷有37家連鎖餐廳，知名度和認可度都很高。我的一位菲律賓朋友在泰國工作生活了15年，他與妻子十周年結婚慶典便是在“Sizzler”餐廳舉辦的。

結束了山區采訪，我們乘坐大巴車返回清邁機場。我這才注意到，沿途經過的大山有的仍是荒蕪一片?？磥?，“皇室項目基金”要走的路還很遠。只是不知道，這一高度依賴泰王威信運行的項目，能否改變這所有大山的面貌？