“親朋好友一聚會，容易多吃，吃多了就容易消化不良，漲肚?！?
春節過后聽這句廣告詞特別有體會。春節假期剛過恢復上班，人們開始琢磨著，如何將節日期間胡吃海塞的大魚大肉轉成的脂肪迅速打壓下去呢？除了玩命的運動，還是吃！以下幾種消脂食物值得推薦!

1. 湯

飯前先喝湯，這是很多南方人的習慣，而北方人的餐桌上則很少出現湯。但是現在如果你要消脂的話，可得多喝湯了。餐前先喝湯，能減少人的饑餓感。特別是像番茄蛋湯，更容易飽肚而所含的熱量很少。

2. 綠茶

最近調查發現，堅持每天吃一大杯綠茶的減肥者，三個月后，減掉的脂肪比那些沒喝茶的人要多。研究人員發現，綠茶中的茶多酚能幫助人們燃燒更多的卡路里和脂肪。

3. 酸奶

有一項研究，把參與志愿者分為兩組，一組減肥者每天三餐吃酸奶，另一組不吃，最后第一組比第二組體重減輕多22%，減少的脂肪比第二組多61%。而且，第一組的少減少的腹部脂肪比第二組多 
81%。酸奶含有豐富的蛋白質和鈣，不僅不容易覺得餓，而且對健康很有益。

4.香菇

香菇可以抑制膽固醇的增加，所以可減肥。特別是香茹的菌柄纖維素含量極高，你可以放在葷菜里一起煮，味道香醇。香菇含有三十多種酶和十八種氨基酸，其中七種是人體必需氨基酸。香茹還能 
促進血液循環，抑制黑色素，滋養皮膚，還有抗癌作用。其他菇類，如金針菇、草菇、蘑菇等，都是減肥者很好的食品。

5. 豆類

豆類讓人更能耐餓。而且豆類含有豐富的纖維素和蛋白質，又是一種低熱量的食物。半杯四季豆含有8克纖維素和7克蛋白質，只含110卡路里。

6.全麥食物

速熟燕麥，是早餐的最佳選擇。

7.魔芋

魔芋含有大量的食物纖維和水分，還有一種叫做葡萄糖甘露聚糖食物纖維的礦物質。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解，不能作為熱量被利用。也就是說，魔芋幾乎不含熱量。魔芋是怎么吃都不會 
胖的，而且食用魔芋后會有很強的滿腹感，自然就會抑制對其他食品的攝取，但魔芋中的營養不全面，不可以靠吃魔芋過日子。

8.芹菜

芹菜大部份為水分及纖維素，含維他命A及C，性味清涼，可降血壓、血脂，更可清內熱。芹菜有兩種，一種是西芹，一種是唐芹。如果你偏愛味道濃烈的食物，可選吃唐芹，用它來炒肉片，味道較 
強，減肥效果也更好。

9.蘋果

蘋果雖然熱量不算低，但人必需每天吃一些水果，大多水果都是含糖量較高，由于蘋果富含維生素和礦物質，纖維素含量極高，所以我們建議減肥者吃水果可選擇蘋果。

10.小水產品

如果你不愛吃素食，象蝦、海蟄、章魚、蟶子、海參等小水產品是最好的選擇，它們蛋白質含量很高，而脂肪含量極低，很少有脂肪超過1%的。