經濟觀察網訊 今天下午，商務部部長陳德銘等接受中外記者集體采訪。

有日本記者提問說：“去年中國對于日本的加工食品出口量和蔬菜、水產品出口量比2006年有所下降，今年1月份、2月份出口量的情況也請介紹一下。中日之間發現有食品安全的問題，貿易摩擦對中日貿易有什么樣的影響？”

商務部對外貿易司司長王受文回答說，日本已經是中國第三大貿易伙伴，中國是日本的第一大貿易伙伴，兩國之間的貿易發展在相當長的時間內是非常迅速的。

就中日食品貿易而言，中國食品出口的1/4是到了日本的市場。根據日本方面的統計，日本食品進口的16%來自于中國市場。中國和日本之間的食品貿易可以說是互補的，滿足了日本廣大消費者的需求，今天在日本餐桌上的大蒜、花生、蘑菇，90%來自于中國。

王受文說，中國產品不僅僅質量可靠，而且價格也具有競爭力。比如現在中國出口到日本的這些食品，價格一般來說只占到日本當地生產的產品的價格的1/2到1/3。

王受文強調，中國出口到日本的食品整體上質量是非常好的。

王受文說，據統計，去年我們向日本出口了75億美元左右的食品，其中有47%是日本在華投資企業生產出口的，這些日本在華投資企業在中國的生產不僅僅保證了產品的質量，也為中國的其他企業帶來了管理經驗和技術上的示范。同時，中日之間的食品貿易有一個很好的機制進行保障，中國向世界上其他國家出口食品，包括向日本出口食品，都是要經過國家質檢總局進行注冊的。出口食品所使用的原料也需要經過國家質檢總局進行備案，這些措施保證了中日食品貿易的質量上是沒有問題的，中國產品、中國食品是絕對可以放心吃的，是值得信賴的。

（來源 人民網）