上周,有一被稱為“神秘客人”的男子,出現在揚州市區多家茶葉店。有店家反映:這人要大量收購普洱茶,像是個搞收藏的。有店家說:這人不像搞收藏的,倒像個普洱茶“炒家”。在種種猜測背后,一個不爭的事實是,在揚州,一股“普洱茶熱”正在形成。而在民間,從“能喝的古董”到“普洱茶證券論”的流傳,似乎給普洱茶蒙上了越來越神秘的面紗。為此,自4月16日開始,媒體的記者展開了多方調查,試圖還原“普洱茶熱”背后的真相。經過調查,揭開了其年份造假、綠茶冒充及相關炒作“三部曲”的內幕(5月21日《揚州晚報》)?! ?
普洱茶當下已不是發熱而是高燒,并且高燒正在大面積擴散。不久前,由60多人和6輛車組成的“盛迎”隊伍護送著一塊來自故宮博物院的百年普洱貢茶,從北京輾轉全國多個地方,直至終點云南,聲勢浩大,使普洱茶熱達到一個新的高潮。近年來,普洱茶的躥紅速度幾乎可用“瘋狂”二字形容:價格狂漲了數十倍甚至百倍,收藏者越來越多,甚至有賣掉寶馬車收購普洱茶的“奇聞”……相形之下,揚州的普洱茶熱頂多只是“小巫見大巫”?! ?
常言道,“盛世收藏,亂世逃荒”,普洱茶從一種消費品得道攫升為一種投資品,應當說有水到渠成應運而生的“天時”。我所謂的“天時”,一謂當今正值太平盛世,隨著國內經濟持續快速發展,老百姓腰包也逐漸鼓了起來,有了賴以引發支撐投資收藏沖動的經濟基礎;另一方面,投資渠道不多不暢,存款非但不能保值增值,甚至曾出現“負利率”,一度時期股市低迷不振,炒房受到政策打壓。應當說,收藏普洱茶成為民間投資新寵“出意料之外,在情理之中”?! ?
“普洱茶高燒”也是社會潛規則作用的結果。毋庸諱言,時下“炒作”幾已成為國人約定俗成、心照不宣的“潛規則”,且不少國人對這一規則奉為圭臬,樂此不疲、屢試不爽。從馬幫進京,到故宮百年貢茶回滇“省親”……普洱茶之大熱快熱,相關地方政府拾柴添薪推波助瀾可謂功不可沒?! ?
然而,無數事實昭示我們的教訓和規律是:有炒作就會有非理性,有非理性就會有欺騙,有欺騙就會有血本無歸……若干年前的“君子蘭熱”和“瘋狂的君子蘭”導致成千上萬跟風者傾家蕩產便是佐證。今番普洱茶發燒大抵也如出一轍。比如:當下一人傳虛、萬人傳實的“越陳越香”幾成普洱茶一大“定律”,也成了人們深信不疑的普洱茶被大量收藏、囤積的論據。而事實卻是:“越陳越香”是臺灣、香港消費者炒作的產物,連原產地人也不知道“越陳越香”從何說起。再比如:廠家列出了普洱茶包括減肥、抗癌、利尿、防輻射等20種功效,普洱茶儼然被包裝成了能包治百病的妙藥。而中國茶葉學會副理事長王鎮恒則表示,目前還沒有充分醫學依據證明,普洱茶能將高血壓、高血脂、高血糖降下來。至于普洱茶另外一些神奇功效,目前更沒有確實依據了。炒作普洱茶背后的欺騙和虛幻由此管中窺豹、可見一斑?! ?
“普洱茶高燒”令人想來后怕。有人由普洱茶熱聯想到若干年前的“君子蘭熱”和“瘋狂的君子蘭”,進而引發詰問:普洱茶會不會重蹈覆轍?復旦大學經濟學院副教授丁純博士認為,普洱茶一旦變成天價商品,問題將接踵而來,“普洱茶被稱作‘越陳越香’,類似于某年產的名酒,但普洱茶畢竟不是古董,最終還是要回歸正常價值。普洱茶也許比剛開始的時候要貴一點,但價格不會像現在炒得那么高?!鄙虾sw制改革研究所副所長汪勝洋則指出,普洱茶收藏熱之中蘊含著風險,“從一種消費品提升到一種投資品,比一般產品投資風險要大得多?,F在普洱茶市場還有很多不確定的因素?!薄 ?
當下“普洱茶高燒”有問題不是問題,問題是如何因應排解由此引發的惡果?我以為,解鈴還須系鈴人,為“普洱茶高燒”退燒,當務之急乃是:擔負炒作推波助瀾角色的相關地方政府理應有所理性反思和積極作為。對相關地方政府而言,果欲使普洱茶產業健康發展做大做強,當務之急是制定標準規范市場,讓在“普洱茶高燒”中執迷不悟的藏民走出混沌重歸理性才是正途。云南大友普洱茶博物館館長廖義榮說得好:“政府有必要成立一個茶產業危機應變小組”,專門研究普洱茶發展過程中遇到的困難、問題以及如何應對。我同意這樣的觀點。
紅網 陳慶貴
